Город Фару вся информация для путешественника: достопримечательности, маршруты, гостиницы и рестораны, история

Добро пожаловать в Фару, административную столицу живописного региона Алгарве на юге Португалии! Этот город, часто воспринимаемый туристами лишь как транзитный пункт благодаря своему международному аэропорту, на самом деле является настоящей сокровищницей культуры, истории и природных красот. Фару предлагает уникальное сочетание традиционного португальского очарования, потрясающих пляжей и нетронутой природы, способное покорить сердце любого путешественника. Здесь, вдали от шума и суеты популярных курортов, вы найдете аутентичную Португалию с её неспешным ритмом жизни, гостеприимными местными жителями и удивительной кухней. Город является идеальной отправной точкой для исследования всего региона Алгарве, но и сам по себе заслуживает пристального внимания, предлагая множество увлекательных открытий для тех, кто готов свернуть с проторенных троп.

Как удобно добраться в Фару

Путешествие в Фару из России, несмотря на некоторые логистические особенности, вполне осуществимо и обещает стать увлекательным приключением, предвкушающим знакомство с солнечной Португалией. Прямых рейсов из российских городов в Фару на данный момент нет, поэтому придется планировать маршрут с пересадками. Наиболее распространенный и удобный вариант предполагает перелет из Москвы или Санкт-Петербурга в один из крупных европейских хабов, таких как Стамбул, Дубай, Белград, или европейские столицы вроде Берлина, Парижа, Амстердама, а затем стыковочный рейс непосредственно в Международный аэропорт Фару (FAO). Этот аэропорт является главным воздушным шлюзом всего региона Алгарве, поэтому рейсы сюда выполняют многие европейские лоукостеры и национальные авиакомпании.

Если же вы решили сначала посетить столицу Португалии, Лиссабон, то добраться оттуда до Фару не составит никакого труда и предложит несколько комфортных опций. Самым быстрым способом является внутренний перелет: авиакомпания TAP Portugal регулярно осуществляет рейсы из аэропорта Лиссабона (LIS) в Фару, занимающие всего около 45-50 минут. Это отличный выбор для тех, кто ценит время и хочет максимально быстро оказаться на юге.

Для любителей наземного транспорта есть два популярных варианта. Поезд – это не только удобный, но и весьма живописный способ путешествия. Скоростные поезда Alfa Pendular отправляются с вокзала Санта-Аполония или Ориенте в Лиссабоне и доставляют вас прямо на железнодорожный вокзал Фару примерно за 3-3,5 часа. Этот маршрут позволяет насладиться прекрасными пейзажами португальской сельской местности, проезжая мимо оливковых рощ, виноградников и небольших городков. Билеты рекомендуется бронировать заранее, особенно в высокий сезон, чтобы получить лучшие места и цены.

Автобусное сообщение также хорошо развито. Компания Rede Expressos предлагает регулярные рейсы из Лиссабона в Фару, которые занимают около 3,5-4 часов. Автобусы отправляются с терминалов Сете-Риуш и Ориенте. Этот вариант, как правило, является наиболее бюджетным и подходит для тех, кто не спешит и предпочитает экономить. Автобусы современные и комфортабельные, с кондиционерами и Wi-Fi, что делает поездку приятной. Независимо от выбранного способа, путь до Фару будет полон предвкушения удивительного отдыха и позволит вам максимально погрузиться в атмосферу португальского гостеприимства.

Основные достопримечательности и места, которые стоит посетить в Фару

Фару – это город, который приглашает к неспешным прогулкам и открытиям, где каждый уголок хранит свою историю и красоту. Сердцем города, несомненно, является Старый город, или Вила Адентро (Vila Adentro). Он окружен древними римскими и мавританскими стенами и представляет собой лабиринт узких мощеных улочек, белоснежных домов с традиционными синими изразцами азулежу и уютных площадей. Прогулка здесь – это настоящее погружение в прошлое, где каждый шаг открывает новые виды и детали.

Центральной точкой Старого города является Кафедральный собор Фару (Sé de Faro), расположенный на площади Ларго да Се (Largo da Sé). Этот собор, возведенный на месте римского форума и позже мавританской мечети, пережил множество реконструкций после землетрясений и нападений, вбирая в себя элементы готики, ренессанса и барокко. Поднимитесь на колокольню собора, чтобы насладиться захватывающим панорамным видом на город, лагуну Риа Формоза и бескрайние просторы океана.

Вход в Старый город украшает величественная Арка да Вила (Arco da Vila) – неоклассическая арка, построенная в XVIII веке на месте средневековых ворот. Она украшена статуей святого Томаса Аквинского, покровителя города, и является одним из самых узнаваемых символов Фару. Рядом с собором находится Епископский дворец (Palácio Episcopal), еще одно впечатляющее здание с характерной архитектурой.

Одной из самых необычных и запоминающихся достопримечательностей является Церковь Карму (Igreja do Carmo) с её знаменитой Костяной часовней (Capela dos Ossos). Фасад церкви выполнен в стиле барокко, но настоящая изюминка находится за ней – это часовня, стены которой выложены черепами и костями более чем тысячи монахов. Жуткое, но при этом удивительное напоминание о быстротечности жизни и философских размышлениях о смертности.

Не менее привлекательна Пристань Фару (Marina de Faro) – оживленное место, где можно прогуляться вдоль пришвартованных яхт и рыбацких лодок, посидеть в одном из многочисленных кафе или ресторанов с видом на залив. Отсюда отправляются экскурсионные катера по природному парку Риа Формоза.

В Португалии, особенно в регионе Алгарве, каждый уголок словно просится на открытку. От золотых пляжей до уютных улочек старых городов, от живописных марин до уединенных лагун – здесь вы найдете бесчисленные возможности для создания незабываемых кадров. Позвольте себе заблудиться в этой красоте, и ваш фотоаппарат будет без умолку фиксировать мгновения, полные солнечного света и португальского гостеприимства.

И, конечно же, Фару немыслим без своих природных сокровищ. Природный парк Риа Формоза (Parque Natural da Ria Formosa) – это уникальная система барьерных островов, песчаных дюн и лагун, простирающаяся на 60 километров вдоль побережья. Это место невероятного биологического разнообразия, рай для любителей орнитологии, где обитают сотни видов перелетных птиц. Вы можете взять лодочную экскурсию, чтобы исследовать лагуны, понаблюдать за фламинго и познакомиться с уникальной экосистемой. Некоторые туры включают посещение необитаемых островов-барьеров, таких как Илья-Дезерта (Ilha Deserta) или Кулатра (Ilha da Culatra), где можно насладиться уединением и дикой природой.

Самый доступный городской пляж – Прайя-де-Фару (Praia de Faro). Он расположен на одном из барьерных островов и легко доступен на автобусе или пароме от пристани. Это широкий песчаный пляж с золотистым песком, где есть вся необходимая инфраструктура: кафе, рестораны, душевые. Это идеальное место для семейного отдыха или просто для того, чтобы насладиться солнцем и шумом волн.

Помимо основных точек, стоит заглянуть в Муниципальный музей Фару (Museu Municipal de Faro), расположенный в бывшем монастыре Носа-Сеньоора-да-Ассунсао, где представлены археологические находки, картины и скульптуры, рассказывающие об истории региона. Также интересен Морской музей (Museu Marítimo), который освещает богатое морское наследие Алгарве.

Популярные места, где можно поесть в Фару

Гастрономия Фару – это настоящее пиршество для гурманов, особенно для тех, кто ценит свежие морепродукты и традиционную португальскую кухню. Расположение города на побережье Атлантики и рядом с лагуной Риа Формоза гарантирует обилие свежайших даров моря, которые попадают на стол прямо с рыбацких лодок.

Безусловным фаворитом среди блюд является катаплана (Cataplana) – это не просто блюдо, а целый кулинарный ритуал. Название происходит от медной сковороды с плотно закрывающейся крышкой, в которой оно готовится. Катаплана представляет собой ассорти из свежих морепродуктов (креветки, моллюски, мидии, рыба) или мяса, тушенных с овощами, травами и специями. Это блюдо идеально подходит для компании и обладает невероятно насыщенным ароматом. Попробуйте катаплану в одном из многочисленных рыбных ресторанов вдоль марины или в Старом городе.

Другой жемчужиной португальской кухни является бакаляу (bacalhau) – треска, которую здесь готовят сотнями разных способов. «Бакаляу а браш» (bacalhau à brás) с яйцом, луком и картофелем фри, «бакаляу ком наташ» (bacalhau com natas) в сливочном соусе, или просто жареная треска с овощами – каждое блюдо поражает своим вкусом и традициями.

Конечно же, в Фару обязательно стоит попробовать свежевыловленную рыбу на гриле. Сардины, дорада, сибас – просто обжаренные на углях с минимальным количеством специй, они раскрывают свой неповторимый вкус. Часто подаются с простым салатом и вареным картофелем.

Для более легкого перекуса или знакомства с местными закусками рекомендуем попробовать петискуш (petiscos) – португальские тапас. Это могут быть оливки, сыры, копчености, жареные сардины, осьминог в вине или маленькие порции других блюд. Идеально сочетаются с бокалом местного вина.

Сладкоежкам Фару также есть что предложить. Обязательно отведайте знаменитые паштел-де-ната (Pastel de Nata) – маленькие пирожные с нежным заварным кремом, которые подаются теплыми, часто посыпанные корицей. Местные кондитерские также предложат вам широкий выбор десертов на основе миндаля и инжира, которые являются традиционными для Алгарве.

В Португалии, особенно в регионе Алгарве, каждый уголок словно просится на открытку. От золотых пляжей до уютных улочек старых городов, от живописных марин до уединенных лагун – здесь вы найдете бесчисленные возможности для создания незабываемых кадров. Позвольте себе заблудиться в этой красоте, и ваш фотоаппарат будет без умолку фиксировать мгновения, полные солнечного света и португальского гостеприимства.

Что касается напитков, обязательно попробуйте местные вина региона Алгарве. Они, возможно, менее известны, чем вина Дору или Алентежу, но обладают своим уникальным характером и отлично дополняют местную кухню. А в жаркий день нет ничего лучше, чем освежающий бокал «винью верде» (Vinho Verde) – молодого, слегка игристого вина.

Популярные районы для ужина – это, конечно же, набережная вдоль марины, где расположены рестораны с прекрасным видом, и Старый город с его уютными тавернами и ресторанами, спрятанными в переулках. Также стоит прогуляться по пешеходной улице Руа-де-Санту-Антониу (Rua de Santo António) и прилегающим к ней улочкам, где можно найти множество кафе и кондитерских.

Хорошие отели или апартаменты, где можно остановиться в Фару

Фару предлагает разнообразные варианты размещения – от роскошных отелей с видом на лагуну до уютных гостевых домов и современных апартаментов, подходящих для любого бюджета и предпочтений. Выбор места для проживания во многом зависит от ваших приоритетов: хотите ли вы быть в центре событий, рядом с пляжем или в тихом историческом районе.

Отели высокого класса:

• AP Eva Senses: Один из самых известных отелей в Фару, расположенный прямо на набережной, с видом на марину и Риа Формоза. Он предлагает просторные номера, ресторан на крыше с панорамным видом, открытый бассейн, спа-центр и отличный сервис. Идеально подходит для тех, кто ценит комфорт и потрясающие виды.
• Hotel Faro & Beach Club: Ещё один популярный выбор, расположенный в центре города, недалеко от марины и железнодорожного вокзала. Отель предлагает современные номера, открытый бассейн на крыше с баром, откуда открываются великолепные виды. Для удобства гостей отель организует трансфер до пляжа Прайя-де-Фару в летний сезон.

Отели среднего класса:

• Hotel Made Inn: Современный и стильный отель в самом центре Фару, в нескольких шагах от Старого города и торговых улиц. Он предлагает комфортабельные номера с ярким дизайном, отличный завтрак и дружелюбный персонал. Отличный выбор для тех, кто ищет баланс цены и качества.
• Hotel Adelaide: Небольшой, уютный отель, расположенный в тихом районе, но при этом недалеко от основных достопримечательностей. Предлагает чистые и функциональные номера, домашнюю атмосферу и хорошее соотношение цены и качества.

Апартаменты и гостевые дома:

Для тех, кто предпочитает больше простора, приватности или путешествует с семьей, Фару предлагает широкий выбор апартаментов и гостевых домов, часто с возможностью самостоятельного приготовления пищи.

• Stay Hotel Faro Centro: Хотя это и отель, он часто предлагает номера, похожие на апартаменты, и расположен очень удобно – в центре города, рядом с вокзалом и автобусной станцией. Идеален для тех, кто планирует много путешествовать по региону.
• Alameda Garden: Гостевой дом, расположенный в тихом районе с красивым садом, предлагающий уютные номера и апартаменты с кухней. Хороший вариант для длительного пребывания, если вы хотите почувствовать себя как дома.
• Множество апартаментов через Airbnb или Booking.com: В Фару есть большой выбор апартаментов различного размера и ценовой категории. От студий в историческом центре до просторных квартир с видом на Риа Формоза. Это дает гибкость и возможность погрузиться в местную жизнь.

Выбирая жилье, обратите внимание на его расположение относительно центра города, марины и транспортных узлов, если вы планируете активно исследовать Фару и его окрестности. Многие отели и апартаменты предлагают прекрасные виды на лагуну Риа Формоза, что может стать дополнительным бонусом к вашему отдыху.

В Португалии, особенно в регионе Алгарве, каждый уголок словно просится на открытку. От золотых пляжей до уютных улочек старых городов, от живописных марин до уединенных лагун – здесь вы найдете бесчисленные возможности для создания незабываемых кадров. Позвольте себе заблудиться в этой красоте, и ваш фотоаппарат будет без умолку фиксировать мгновения, полные солнечного света и португальского гостеприимства.

Небольшая историческая справка о Фару

История Фару – это увлекательный рассказ о смене цивилизаций, разрушениях и возрождениях, который уходит корнями на многие тысячелетия вглубь веков. Город, каким мы его знаем сегодня, является результатом богатого культурного наследия, оставленного римлянами, маврами и португальцами.

Первые поселения на месте современного Фару появились ещё в доримскую эпоху, но именно при римлянах город, известный тогда как Оссоноба (Ossonoba), стал процветающим центром. Римляне оценили стратегическое положение города на берегу залива, сделав его важным портом и торговым пунктом, через который экспортировались соленые продукты, рыба и оливковое масло. Оссоноба была частью римской провинции Лузитания и играла ключевую роль в региональной экономике.

После падения Римской империи город перешел под власть вестготов, а затем, в VIII веке, был завоеван маврами во время их экспансии на Пиренейский полуостров. Мавры переименовали его в Фараон (Faraon) и превратили в важный центр сельскохозяйственного производства и торговли. Под их властью город процветал: развивались ирригационные системы, совершенствовались ремесла, а культура и наука переживали свой расцвет. Следы мавританского влияния до сих пор видны в архитектуре Старого города и в некоторых топонимах.

В XIII веке, в рамках португальской Реконкисты, Фару был окончательно отвоеван у мавров. Это произошло в 1249 году, когда король Афонсу III включил Алгарве в состав Португальского королевства. С этого момента начинается португальский период в истории города. Фару стал важным торговым портом, связывающим Португалию с Северной Африкой и другими регионами.

В XV-XVI веках Фару продолжал развиваться, но в 1596 году город подвергся разрушительному нападению английского флота под командованием графа Эссекса. Многие здания были разграблены и сожжены, а ценнейшая библиотека епископа была вывезена в Англию. Однако самым катастрофическим событием в истории Фару стало Великое Лиссабонское землетрясение 1755 года. Оно обрушилось на город с огромной силой, а последующее цунами практически полностью разрушило Фару, оставив после себя лишь руины. Чудом уцелели лишь некоторые части древних стен и несколько зданий.

Несмотря на масштабные разрушения, Фару был отстроен заново. Более того, после землетрясения, когда прежняя столица Алгарве, город Лагуш, также сильно пострадала, Фару был выбран новой административной столицей региона. Это способствовало его быстрому восстановлению и дальнейшему развитию. В XIX и XX веках Фару постепенно превращался в современный город, сохраняя при этом своё богатое историческое и культурное наследие.

Сегодня Фару является не только административным центром Алгарве, но и живым свидетельством своей долгой и сложной истории, где каждый камень и каждая улица могут рассказать о прошлом.

Интересные факты о Фару

Фару, хотя и не является самым известным курортом Алгарве, обладает множеством уникальных особенностей, которые делают его особенно привлекательным для вдумчивых путешественников.

• Ворота Алгарве: Международный аэропорт Фару (FAO) – это главные воздушные ворота для всех, кто направляется в регион Алгарве. Ежегодно миллионы туристов приземляются здесь, но многие из них сразу же направляются в более известные прибрежные курорты, упуская из виду очарование самого Фару. Это делает город менее переполненным и позволяет ощутить более аутентичную атмосферу.
• Студенческий город: Фару является домом для Университета Алгарве (Universidade do Algarve), что придает городу молодую и динамичную энергию. Множество студентов, как местных, так и международных, наполняют улицы жизнью, особенно в вечернее время. Это также способствует разнообразию кафе, баров и культурных мероприятий, выходящих за рамки чисто туристических предложений.
• Спокойный ритм: В отличие от шумных и туристически ориентированных курортов Алгарве, Фару сохраняет более спокойный и неторопливый ритм жизни. Здесь можно почувствовать себя настоящим местным жителем, наслаждаясь прогулками, утренним кофе в традиционной пастеларии или ужином в небольшой таверне без суеты.
• Уникальная экосистема Риа Формоза: Природный парк Риа Формоза, омывающий Фару, – это не просто живописный пейзаж, но и одна из важнейших охраняемых водно-болотных зон в Европе. Его уникальные лагуны, барьерные острова и солончаки являются домом для тысяч видов животных и растений, включая фламинго, хамелеонов и редкие виды рыб. Это рай для любителей природы, орнитологов и фотографов.
• Центр пробковой промышленности: Португалия является крупнейшим в мире производителем пробки, и Алгарве играет в этом важную роль. Фару и его окрестности исторически были одним из центров пробковой промышленности. Вы можете найти множество изделий из пробки – от сумок и обуви до сувениров – что является отличной альтернативой традиционным сувенирам.
• «Медленный город» Алгарве: Фару позиционируется как часть движения «Cittaslow» (Медленные города), которое продвигает идею медленной жизни, сохранение местной культуры, традиций и гастрономии. Это отражает стремление города сохранить свою аутентичность и предложить посетителям глубокий, осмысленный опыт.
• Костяная часовня: Церковь Карму с её Костяной часовней (Capela dos Ossos) – одна из самых необычных достопримечательностей Португалии. Стены часовни украшены черепами и костями монахов. Это не только исторический объект, но и мощное философское послание о смертности и вечности.

В Португалии, особенно в регионе Алгарве, каждый уголок словно просится на открытку. От золотых пляжей до уютных улочек старых городов, от живописных марин до уединенных лагун – здесь вы найдете бесчисленные возможности для создания незабываемых кадров. Позвольте себе заблудиться в этой красоте, и ваш фотоаппарат будет без умолку фиксировать мгновения, полные солнечного света и португальского гостеприимства.

Места и города рядом, которые тоже можно посетить

Фару – это идеальная база для исследования всего региона Алгарве, который славится своими разнообразными ландшафтами, от живописных пляжей до исторических городов и традиционных рыбацких деревень. С хорошей транспортной доступностью вы легко можете совершать однодневные поездки в следующие замечательные места:

• Ольяу (Olhão)

  Всего в 10 километрах к востоку от Фару находится Ольяу – колоритный рыбацкий город, известный своим огромным ежедневным рынком. Здесь можно купить свежайшую рыбу и морепродукты, фрукты и овощи, а также местные деликатесы. Ольяу сохраняет аутентичную атмосферу, его мавританский квартал с кубическими домами и плоскими крышами напоминает города Северной Африки. Отсюда также отправляются паромы на барьерные острова Риа Формоза – Кулатра, Армона и Фарол, где расположены прекрасные пляжи и нет автомобильного движения.

• Тавира (Tavira)

  Примерно в 40 километрах к востоку от Фару расположена Тавира, которую часто называют «Венецией Алгарве» из-за её реки Гилан, пересекающей город, и множества мостов, включая римский мост. Город поражает обилием церквей (их здесь 37!), историческими зданиями, уютными площадями и руинами замка, откуда открываются прекрасные виды. Тавира – это очаровательный город с богатой историей и спокойной атмосферой, идеальный для романтических прогулок.

• Лоуле (Loulé)

  Примерно в 20 километрах к северу от Фару, в глубине региона, находится Лоуле – город с богатым наследием и знаменитым рынком. Каждую субботу здесь проходит традиционный рынок, привлекающий продавцов со всего региона, где можно найти изделия ручной работы, местные продукты и сувениры. В городе также есть интересный замок, построенный маврами, и старинные улицы с традиционными магазинами и мастерскими, где до сих пор практикуются древние ремесла.

• Албуфейра (Albufeira)

  Если вы ищете более оживленный курорт, Албуфейра находится примерно в 40 километрах к западу от Фару. Это один из самых популярных туристических центров Алгарве, известный своими прекрасными пляжами, оживленной ночной жизнью и широким выбором ресторанов и развлечений. Здесь есть как современные туристические зоны, так и очаровательный Старый город с мощеными улочками и традиционными белыми домами.

• Виламоура (Vilamoura)

  Немного западнее Фару, всего в 25 километрах, расположен Виламоура – роскошный курорт, известный своей большой пристанью для яхт, полями для гольфа мирового класса, казино и прекрасными пляжами. Это идеальное место для тех, кто ищет более эксклюзивный и высококлассный отдых, с широким выбором ресторанов, магазинов и развлечений.

• Лагуш (Lagos)

  Примерно в 90 километрах к западу от Фару находится Лагуш – один из самых живописных городов Алгарве, знаменитый своими потрясающими пляжами и впечатляющими скальными образованиями, такими как Понта-да-Пьедаде (Ponta da Piedade). Лагуш также имеет богатую историю, связанную с эпохой Великих географических открытий, и предлагает очаровательный Старый город с крепостными стенами, церквями и оживленными улицами.

• Сагреш (Sagres)

  На самом западном краю Алгарве, примерно в 120 километрах от Фару, расположен Сагреш – место, известное как «конец света» в древности. Здесь находится мыс Сан-Висенте, самая юго-западная точка континентальной Европы, с маяком и драматическими скалами, обрывающимися в Атлантический океан. Сагреш знаменит своей крепостью, серферскими пляжами и дикой, нетронутой природой. Это место с особой энергетикой, где можно почувствовать мощь океана и величие истории.

Эти города и места легко доступны из Фару на поезде, автобусе или арендованном автомобиле, что позволяет разнообразить ваш отпуск и получить полное представление о красотах и культурном богатстве Алгарве.