Город Хаммамет вся информация для путешественника: достопримечательности, маршруты, гостиницы и рестораны, история

Жемчужина Тунисского побережья: Путеводитель по Хаммамету для путешественников

Добро пожаловать в Хаммамет – город, где лазурное море встречается с золотистыми песками, а аромат жасмина витает в воздухе. Этот живописный курорт, расположенный на восточном побережье Туниса, давно завоевал любовь туристов со всего мира благодаря своей неповторимой атмосфере, богатой истории и гостеприимству. Хаммамет (в переводе с арабского «место для купания») – это не просто пляжный рай, но и культурный центр, способный предложить нечто большее, чем просто солнечные ванны. Здесь переплетаются восточный колорит и европейский комфорт, создавая идеальные условия для незабываемого отпуска. Давайте отправимся в виртуальное путешествие по этому удивительному городу.

Как добраться до Хаммамета

Путь в Хаммамет для российских туристов обычно начинается с международного авиаперелета. Прямые рейсы из России в Тунис стали менее регулярными в последние годы, поэтому чаще всего маршрут включает пересадку в одной из третьих стран. Популярными стыковочными пунктами могут быть аэропорты Турции, Ближнего Востока или некоторых европейских стран. Конечным пунктом прибытия в Тунисе может быть либо международный аэропорт Тунис-Картаж (TUN) в столице, либо аэропорт Энфида-Хаммамет (NBE), расположенный значительно ближе к курорту.

Если ваш рейс прибывает в аэропорт Тунис-Картаж, до Хаммамета можно добраться несколькими способами. Самый быстрый и удобный – такси, поездка займет около часа-полутора, в зависимости от трафика. Стоимость стоит обговорить с водителем заранее или убедиться, что включен счетчик. Более бюджетный вариант – использовать общественный транспорт. Сначала на такси или автобусе нужно добраться до главного междугороднего автовокзала в Тунисе, откуда регулярно отправляются комфортабельные автобусы и микроавтобусы (луажи) до Хаммамета. Поездка на автобусе занимает около часа, на луаже – немного быстрее. Луажи – это фиксированные маршрутные такси, отправляющиеся по мере заполнения, это быстрый и популярный способ передвижения между городами в Тунисе.

Прибытие в аэропорт Энфида-Хаммамет (NBE) значительно упрощает логистику. Этот аэропорт специально построен для обслуживания туристических районов Хаммамет и Сусс. Отсюда до большинства отелей Хаммамета можно добраться на такси за 30-40 минут. Многие туроператоры также организуют групповые трансферы из этого аэропорта непосредственно до отелей, что является самым удобным вариантом, если вы путешествуете по путевке. Независимым путешественникам стоит заранее забронировать такси или воспользоваться официальной службой такси прямо в аэропорту.

Планируя поездку, учитывайте сезонность. В летние месяцы (июнь-август) спрос на билеты и жилье максимален, что может повлиять на стоимость. Межсезонье (апрель-май, сентябрь-октябрь) предлагает более комфортную погоду и приятные цены.

Основные достопримечательности и места, которые стоит посетить в Хаммамете

Хаммамет предлагает богатый выбор мест для посещения, от исторических памятников до современных развлекательных центров. Сердце города – это, безусловно, его Медина.

Медина Хаммамета (Старый город)

Окруженная крепостными стенами XV века, Медина Хаммамета представляет собой лабиринт узких улочек, где легко потеряться и с удовольствием находиться. Здесь вы найдете традиционные сувенирные лавки, мастерские ремесленников, уютные кафе и местные пекарни. Прогулка по Медине – это погружение в атмосферу старого Туниса, где время как будто остановилось. Обязательно посетите:

• Крепость (Касба): Возвышается над Мединой и предлагает потрясающий панорамный вид на город, море и окружающие сады. Внутри крепости находится небольшой музей, посвященный истории Хаммамета.
• Большая мечеть: Расположена в центре Медины, представляет собой красивый образец местной архитектуры.
• Улицы Медины: Просто прогуляйтесь, любуясь белеными стенами домов, ярко-синими дверями и цветущими растениями.

Культурный центр Дар-Хаммамет (Вилла Себастьяна)

Эта прекрасная вилла, построенная румынским миллионером Джордже Себастьяном в 1920-х годах, является одним из самых элегантных мест в Хаммамете. Окруженная пышным садом, вилла в настоящее время служит культурным центром и площадкой для проведения ежегодного Международного фестиваля искусств. Сады виллы с их античным амфитеатром под открытым небом – идеальное место для спокойной прогулки.

Международный культурный центр Хаммамета

Именно здесь, на территории Виллы Себастьяна, проводится знаменитый Международный фестиваль искусств, который собирает мировых звезд музыки, театра и танца каждое лето.

Пляжи Хаммамета

Хаммамет славится своими длинными, чистыми песчаными пляжами и мелким, теплым морем, что делает его идеальным местом для семейного отдыха. Самые популярные пляжи находятся вдоль туристической зоны Ясмин-Хаммамет, но и в черте города есть прекрасные участки побережья. На пляжах предлагаются различные виды водных развлечений – от катания на банане и гидроциклах до парасейлинга и виндсерфинга.

Парк развлечений Carthage Land

Расположенный в районе Ясмин-Хаммамет, этот тематический парк предлагает аттракционы и развлечения для всей семьи, стилизованные под историю и культуру Туниса и Карфагена. Здесь есть американские горки, водные аттракционы, детские зоны и шоу.

Марина Ясмин-Хаммамет

Современная пристань для яхт с множеством магазинов, ресторанов и кафе. Это приятное место для вечерней прогулки, где можно полюбоваться яхтами, купить сувениры или поужинать с видом на море.

Цитрусовые сады

Окрестности Хаммамета известны своими обширными цитрусовыми плантациями. Особенно красиво здесь весной, когда деревья в цвету и воздух наполнен ароматом апельсиновых цветов. В некоторых местах можно посетить фермы и попробовать свежевыжатые соки.

Популярные места, где можно поесть в Хаммамете

Кулинария Хаммамета предлагает разнообразные вкусы, сочетая традиционные тунисские блюда с влиянием средиземноморской кухни. В городе множество ресторанов, кафе и закусочных на любой вкус и кошелек. Вот несколько рекомендаций:

Рестораны в Медине

В старом городе можно найти аутентичные тунисские рестораны с уютной атмосферой. Они часто расположены в традиционных домах с внутренними двориками. Здесь стоит попробовать кускус, тажин (не путать с марокканским), брик (тонкий хрустящий пирожок с начинкой) и различные виды салатов.

Рестораны на набережной и в Марине Ясмин-Хаммамет

Вдоль побережья и в районе Марины сосредоточено много ресторанов с акцентом на морепродукты. Здесь можно насладиться свежевыловленной рыбой, кальмарами, креветками, приготовленными на гриле или в соусе. Также есть заведения с европейской кухней, пиццерии и фаст-фуд.

Местные кафе

Тунисские кафе – это не просто места, где можно выпить кофе. Это центры социальной жизни. Попробуйте традиционный мятный чай с кедровыми орешками или турецкий кофе. Многие кафе предлагают легкие закуски, выпечку и десерты, такие как макруд (финиковые печенья) или баклава.

Уличная еда

Не бойтесь пробовать местную уличную еду, но выбирайте места, где много местных жителей. Популярны сэндвичи (например, каскад – многослойный сэндвич с тунцом, яйцом, овощами) или кебабы. Это быстрый и бюджетный способ перекусить.

Рестораны при отелях

Многие крупные отели Хаммамета располагают несколькими ресторанами с разнообразной кухней – от тунисской до международной. Это удобный вариант, особенно если вы остановились по системе «все включено», но стоит учитывать, что атмосфера здесь может быть менее аутентичной.

Не забудьте попробовать местные сладости и свежие фрукты, особенно инжир и опунцию в сезон.

Хорошие отели или апартаменты, где можно остановиться

Хаммамет предлагает огромный выбор вариантов размещения – от роскошных пятизвездочных отелей до бюджетных апартаментов и гостевых домов. Выбор зависит от вашего бюджета, предпочтений по местоположению (Медина, центр города, Ясмин-Хаммамет) и типа отдыха.

Отели категории «люкс» и «премиум»

Большинство высококлассных отелей расположены в туристической зоне Ясмин-Хаммамет. Они предлагают развитую инфраструктуру: частные пляжи, несколько бассейнов, спа-центры, рестораны, анимационные программы. Примеры включают отели известных международных сетей или крупные тунисские комплексы. Они идеально подходят для тех, кто ищет комфорт, качественный сервис и отдых по системе «все включено».

• Роскошные комплексы с талассотерапией. Тунис славится своими центрами талассотерапии, и в Хаммамете их немало при крупных отелях. Это отличная возможность совместить пляжный отдых с оздоровительными процедурами.

Отели средней ценовой категории

В центре Хаммамета и по дороге в Ясмин-Хаммамет расположено множество трех- и четырехзвездочных отелей. Они предлагают хороший уровень сервиса, часто имеют собственные бассейны и доступ к пляжу через дорогу. Этот вариант подходит для туристов, которые хотят сэкономить, но при этом получить комфортное проживание.

Бюджетное жилье и апартаменты

Для экономных путешественников или тех, кто планирует долгую поездку, можно рассмотреть аренду апартаментов или остановиться в небольших гостевых домах (maisons d’hôtes), некоторые из которых расположены прямо в Медине или рядом с ней. Апартаменты часто оснащены кухней, что позволяет готовить самостоятельно и экономить на питании. Гостевые дома предлагают более камерную и аутентичную атмосферу.

Важные моменты при выборе жилья:

• Местоположение: Решите, что для вас важнее – быть ближе к историческому центру и Медине или к новой туристической зоне Ясмин-Хаммамет с ее развлечениями и мариной.
• Пляж: Проверьте, имеет ли отель собственный пляж или удобный доступ к общественному пляжу.
• Тип питания: Отели предлагают различные варианты питания – от завтраков до «все включено». Выбирайте в зависимости от своих планов на день и желания исследовать местные рестораны.
• Отзывы: Обязательно читайте отзывы других туристов перед бронированием.

В высокий сезон (июль-август) бронировать жилье лучше заранее, так как лучшие варианты быстро раскупаются.

Небольшая историческая справка о городе Хаммамет

История Хаммамета насчитывает многие века, хотя мировую известность как туристический центр он получил относительно недавно. Первые поселения на месте современного Хаммамета появились еще в античные времена. Известно, что римляне основали здесь город, названный Пуппут (Pupput). Руины этого римского поселения с остатками терм, храмов и домов можно увидеть и сегодня недалеко от современной туристической зоны.

После упадка Римской империи регион переходил под власть различных династий, включая византийцев и арабов. Именно арабы дали городу его нынешнее название – Хаммамет, что в переводе означает «место для купания», указывая на наличие здесь термальных источников или просто на благоприятные условия для принятия морских ванн. В Средние века город играл роль небольшой крепости и рыбацкого порта.

В XV веке, опасаясь нападений с моря, в Хаммамете была построена мощная крепость (Касба), которая и сегодня является доминантой старой части города. Эта крепость помогала защищать побережье от пиратов и европейских флотов.

В XIX веке Хаммамет оставался относительно небольшим городком, занимающимся сельским хозяйством (оливки, цитрусовые) и рыболовством. Однако в начале XX века его живописные пейзажи, мягкий климат и прекрасные пляжи начали привлекать европейских художников, писателей и интеллектуалов. Они стали покупать здесь землю и строить виллы, способствуя превращению Хаммамета в модное место отдыха.

Особую роль в развитии города сыграл румынский миллионер Джордж Себастьян, построивший свою знаменитую виллу в 1920-х годах. Его дом стал центром притяжения для европейской богемы и положил начало развитию Хаммамета как фешенебельного курорта.

После получения Тунисом независимости в середине XX века, правительство стало активно развивать туристическую инфраструктуру Хаммамета. Были построены новые отели, дороги, улучшена городская планировка. В конце XX века была создана новая туристическая зона Ясмин-Хаммамет, ставшая крупнейшим современным курортным комплексом в Тунисе, спроектированным с учетом высоких стандартов туризма.

Сегодня Хаммамет – это один из ведущих курортов Туниса, успешно сочетающий богатое историческое наследие старой Медины с современными возможностями для отдыха и развлечений в Ясмин-Хаммамете.

Интересные факты о Хаммамете

• Название: Как уже упоминалось, название «Хаммамет» происходит от арабского слова, означающего «место для купания». Это подчеркивает его связь с водой – морем или термальными источниками.
• Жасмин: Хаммамет часто называют «городом жасмина». Аромат этого цветка витает в воздухе, особенно по вечерам и ночью. Жасмин является одним из символов города, и его изображения можно встретить повсюду. Из жасмина делают знаменитое тунисское украшение – гирлянды, которые продают на улицах.
• Вилла Себастьяна и культурный центр: Эта вилла, известная как Дар-Хаммамет, принимала многих знаменитых гостей, включая Уинстона Черчилля, который останавливался здесь для работы над своими мемуарами после Второй мировой войны. Сегодня она является важным культурным центром.
• Архитектура: Старая Медина Хаммамета является отличным примером традиционной тунисской архитектуры – беленые стены, узкие улочки, массивные синие двери, украшенные ковками и узорами.
• Центр талассотерапии: Хаммамет – один из главных центров талассотерапии (лечение морской водой и продуктами моря) в Тунисе, который, в свою очередь, является одним из мировых лидеров в этой области после Франции.
• Две части города: Современный Хаммамет фактически разделен на две части: старый город (Медина) и новую туристическую зону Ясмин-Хаммамет. Они находятся на расстоянии нескольких километров друг от друга, но связаны удобным транспортом.
• Международный фестиваль: Ежегодно летом Хаммамет принимает престижный Международный фестиваль, который привлекает артистов и зрителей со всего мира и является важным событием в культурной жизни Туниса.
• Цитрусовая столица: Окрестности Хаммамета известны своими плодородными землями, где выращивают апельсины, лимоны и другие цитрусовые. Это важная часть местной экономики и культуры.

Места и города рядом, которые тоже можно посетить

Оставаясь в Хаммамете, у вас есть прекрасная возможность исследовать и другие интересные места Туниса, расположенные недалеко.

• Набель (Nabeul): Этот город, расположенный всего в 10 километрах к северу от Хаммамета, является столицей тунисской керамики. Здесь можно посетить мастерские, увидеть процесс изготовления традиционных изделий, украшенных яркими узорами, и, конечно, купить сувениры. Набель также известен своим еженедельным рынком (пятница), одним из самых больших в стране.
• Римские руины Пуппут (Pupput): Находятся прямо рядом с туристической зоной Ясмин-Хаммамет. Это остатки древнеримского города, предшественника Хаммамета. Хотя они не так масштабны, как руины Карфагена или Эль-Джема, прогулка по Пуппуту дает представление об истории этого региона.
• Загуан (Zaghouan): Расположенный примерно в 50 км к западу, Загуан известен своим «Храмом Воды» (Temple des Eaux) – источником, откуда римляне поставляли воду в Карфаген по акведуку длиной 130 км. Город также живописен и окружен горами.
• Фернана (Fernana) и регион Крумирия: Для любителей природы и гор можно отправиться на запад, в регион Крумирия. Это зеленые холмы, покрытые лесами, контрастирующие с типичными тунисскими пейзажами. Фернана – один из центров этого региона.
• Столица Тунис и Карфаген: До столицы Туниса можно легко добраться на автобусе или луаже (около часа пути). В Тунисе стоит посетить Медину (объект Всемирного наследия ЮНЕСКО) и музей Бардо с его великолепной коллекцией римских мозаики. Совсем рядом с Тунисом находятся знаменитые руины древнего Карфагена и живописная деревня Сиди-Бу-Саид с ее узнаваемыми сине-белыми домиками и панорамными видами. Это путешествие на целый день, но оно того стоит.
• Сусс (Sousse) и Монастир (Monastir): Эти крупные курортные города расположены к югу от Хаммамета, примерно в 1-1.5 часах езды на поезде или луаже. Сусс также имеет древнюю Медину и крепость (Рибат), а в Монастире находится мавзолей первого президента Туниса Хабиба Бургибы и внушительный Рибат с прекрасными видами.

Путешествие по окрестностям Хаммамета позволит вам увидеть разнообразие Туниса – от древних руин и традиционных ремесел до современной городской жизни и потрясающих природных ландшафтов.

В заключение, Хаммамет – это многогранный курорт, способный удовлетворить самые разные запросы туристов. Будь вы любитель пляжного отдыха, ценитель истории, гурман или искатель приключений, Хаммамет и его окрестности обязательно оставят у вас незабываемые впечатления. Приезжайте, чтобы ощутить тепло тунисского солнца, гостеприимство местных жителей и неповторимый шарм этого удивительного города.