Откройте Оахака-де-Хуарес: Сердце Культуры и Вкуса Мексики
Добро пожаловать в Оахака-де-Хуарес – город, где каждый камень дышит историей, а каждый уголок пропитан ароматами кулинарных шедевров. Расположенная в южной части Мексики, Оахака является одним из самых аутентичных и культурно богатых направлений для путешественников. Этот город, признанный объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО, пленяет своим колониальным очарованием, яркими традициями, древними цивилизациями и, конечно же, несравненной гастрономией. Если вы ищете место, где душа Мексики раскрывается во всей своей полноте, Оахака-де-Хуарес ждет вас.
Здесь, среди живописных улиц и площадей, вы найдете смесь индейских корней и испанского влияния, которая проявляется в архитектуре, искусстве и повседневной жизни. Оахака – это не просто город, это живой музей под открытым небом, где прошлое и настоящее гармонично переплетаются, предлагая незабываемые впечатления каждому, кто ступает на эту благословенную землю. От древних руин сапотеков до оживленных ремесленных рынков, от уютных кафе до изысканных ресторанов – Оахака-де-Хуарес обещает приключение, которое затронет все ваши чувства.
Как добраться до Оахака-де-Хуарес
Путешествие в Оахака-де-Хуарес из России – это приключение, требующее нескольких пересадок, но оно того стоит. Прямых рейсов из Москвы или Санкт-Петербурга в Мексику нет, поэтому вам предстоит стыковочный перелет через крупные европейские, американские или ближневосточные хабы. Наиболее распространенный маршрут включает в себя перелет до Мехико, столицы Мексики, а затем внутренний переезд до Оахаки.
Из России до Мехико
Ваше путешествие начнется с перелета из Москвы (например, Шереметьево или Домодедово) или Санкт-Петербурга в Мехико (международный аэропорт Бенито Хуареса, MEX). Популярные авиакомпании, предлагающие рейсы с одной или двумя пересадками, включают Lufthansa, Air France, KLM, Turkish Airlines, а также американские перевозчики American Airlines, Delta или United Airlines (при наличии действующей транзитной визы США). Общее время в пути, включая пересадки, может варьироваться от 16 до 24 часов и более, в зависимости от выбранного маршрута и продолжительности стыковок. Рекомендуется заранее позаботиться о визовых вопросах, так как для посещения Мексики гражданам России требуется электронное разрешение, а для транзита через США – американская виза.
Из Мехико до Оахака-де-Хуарес
После прибытия в Мехико у вас есть два основных варианта продолжить путь до Оахака-де-Хуарес:
Воздушное сообщение
Самый быстрый и удобный способ – внутренний перелет. Несколько мексиканских авиакомпаний, таких как Aeroméxico, VivaAerobus и Volaris, предлагают регулярные прямые рейсы из Мехико в международный аэропорт Оахаки (Xoxocotlán International Airport, OAX). Время полета составляет примерно 1 час 15 минут. Рейсы обычно выполняются несколько раз в день, что позволяет легко подобрать удобное расписание. Аэропорт Оахаки находится примерно в 10-15 километрах от центра города, откуда можно добраться на такси, коллективном такси (colectivo) или заранее заказанном трансфере.
Автобусное сообщение
Для тех, кто предпочитает наземный транспорт и желает увидеть больше местных пейзажей, отличным выбором будет автобус. Из Мехико в Оахаку курсируют комфортабельные автобусы компаний класса люкс, таких как ADO GL и ADO Platino. Они отправляются с различных автовокзалов Мехико, чаще всего с TAPO (Central de Autobuses de Pasajeros de Oriente). Поездка занимает около 6-7 часов, в зависимости от трафика и количества остановок. Автобусы оборудованы кондиционерами, удобными креслами, туалетами и предлагают относительно высокий уровень сервиса. Это отличная возможность расслабиться и насладиться дорогой, проходящей через живописные горы и долины.
Независимо от выбранного способа, путешествие в Оахака-де-Хуарес подарит вам первые яркие впечатления от Мексики и настроит на волну открытия новых культурных горизонтов.
Основные достопримечательности и места, которые стоит посетить
Оахака-де-Хуарес – это сокровищница для любого путешественника, жаждущего погрузиться в богатую культуру и историю Мексики. Город и его окрестности предлагают такое разнообразие достопримечательностей, что каждый найдет что-то по душе. От древних руин до колониальных церквей, от оживленных рынков до уединенных музеев – Оахака умеет удивлять.
Исторический центр Оахаки (Centro Histórico)
Сердце города и объект Всемирного наследия ЮНЕСКО, исторический центр Оахаки – это лабиринт живописных улиц, колониальных зданий, уютных площадей и скрытых двориков. Здесь вы сможете часами гулять, наслаждаясь архитектурой, атмосферой и многочисленными галереями и магазинами.
Собор Санто-Доминго-де-Гусман (Templo de Santo Domingo de Guzmán)
Это, без сомнения, самая впечатляющая церковь Оахаки и один из красивейших образцов мексиканского барокко. Построенный в XVI-XVII веках доминиканцами, этот монументальный храмовый комплекс поражает своим богатым убранством, золотыми алтарями и потрясающим внутренним двором. Рядом с церковью находится бывший монастырь, в котором расположен Музей культур Оахаки – обязательное место для посещения, чтобы понять историю региона от доиспанских времен до колониального периода. В экспозиции представлены уникальные артефакты, включая сокровища из гробницы 7 Монте-Альбана.
Сокало (Zócalo)
Главная площадь города, Сокало, является его пульсирующим сердцем. Это идеальное место, чтобы отдохнуть, наблюдая за жизнью города. Здесь всегда многолюдно: музыканты играют серенады, продавцы предлагают свои товары, а местные жители и туристы пьют кофе или мескаль в одном из многочисленных кафе под сенью деревьев. Вечером площадь оживает еще больше, превращаясь в место для прогулок и встреч.
Кафедральный собор Успения Пресвятой Девы Марии (Catedral Metropolitana de Oaxaca)
Расположенный на Сокало, главный собор Оахаки отличается своей внушительной, но более строгой архитектурой по сравнению с Санто-Доминго. Его строительство длилось несколько веков, и в его облике можно увидеть элементы различных стилей. Внутри стоит обратить внимание на красивый фасад и главный алтарь.
Туристический променад Андадор Туристико (Andador Turístico)
Пешеходная улица, которая соединяет Сокало с церковью Санто-Доминго, является одним из самых приятных мест для прогулок. Здесь расположены бутики, художественные галереи, сувенирные магазины, кафе и рестораны. Это отличное место для покупки местных ремесел, таких как текстиль, керамика или изделия из черной глины.
Древние города и природные чудеса
Окрестности Оахаки не менее богаты достопримечательностями, чем сам город. Здесь находятся свидетельства могучих доиспанских цивилизаций и уникальные природные феномены.
Монте-Альбан (Monte Albán)
Всего в 9 километрах от Оахаки расположен один из самых впечатляющих археологических объектов Мексики – Монте-Альбан, древняя столица сапотеков, основанная около 500 года до нашей эры. Этот комплекс пирамид, храмов, обсерваторий и площадей, расположенный на вершине холма, предлагает потрясающие виды на долину Оахаки. Прогулка по этим величественным руинам позволяет прикоснуться к древней истории и представить масштабы и достижения доколумбовых цивилизаций. Обязательно посетите музей на территории комплекса, чтобы получить более полное представление о находках.
Иерве-эль-Агуа (Hierve el Agua)
Природное чудо, расположенное примерно в 70 километрах от Оахаки, Иерве-эль-Агуа – это «окаменевшие водопады», образовавшиеся в результате отложения минералов из источников, богатых кальцием. Издалека они действительно напоминают застывшие каскады воды. Рядом с водопадами находятся природные бассейны с минеральной водой, в которых можно искупаться, наслаждаясь панорамными видами на окружающие горы. Это идеальное место для однодневной поездки, чтобы насладиться природой и сделать уникальные фотографии.
Дерево Туле (Árbol del Tule)
В городке Санта-Мария-дель-Туле, всего в 13 километрах от Оахаки, растет одно из самых больших и старых деревьев в мире – гигантский кипарис вида Таксодиум мексиканский (Ahuehuete). Возраст этого исполина оценивается более чем в 2000 лет, а его ствол имеет окружность около 42 метров. Это поразительное зрелище, демонстрирующее мощь и долговечность природы. Местные жители с гордостью расскажут вам легенды и покажут «лица» и «фигуры», которые можно разглядеть в его причудливых ветвях.
Музеи и рынки
Для более глубокого погружения в культуру Оахаки стоит посетить ее музеи и, конечно же, рынки – сердце повседневной жизни города.
Музей текстиля Оахаки (Museo Textil de Oaxaca)
Этот небольшой, но очень интересный музей посвящен богатым традициям ткачества Оахаки. Здесь представлены образцы текстиля различных этнических групп региона, а также демонстрируются традиционные техники создания тканей. Музей часто проводит выставки и мастер-классы, давая возможность ближе познакомиться с этим древним искусством.
Рынок Бенито Хуареса (Mercado Benito Juárez) и Рынок 20 Ноября (Mercado 20 de Noviembre)
Эти два рынка, расположенные рядом друг с другом, являются настоящим пиршеством для чувств. На рынке Бенито Хуареса вы найдете все: от свежих продуктов и мескаля до изделий из кожи, керамики и сувениров. Рынок 20 Ноября – это гастрономический рай, где можно попробовать знаменитый «коридор мяса» (pasillo de humo), где по вашему заказу пожарят мясо прямо перед вами, или отведать другие местные деликатесы, такие как тлаюды и чапулинес. Это отличное место, чтобы почувствовать настоящий пульс местной жизни и насладиться аутентичной кухней.
Музей современного искусства Оахаки (Museo de Arte Contemporáneo de Oaxaca, MACO)
Расположенный в красивом колониальном здании, MACO представляет работы современных мексиканских и международных художников. Если вы ценитель современного искусства, это место подарит вам новые впечатления и позволит увидеть другую грань культурной жизни Оахаки.

Каждая из этих достопримечательностей предлагает уникальное окно в мир Оахаки, позволяя путешественнику не только увидеть, но и почувствовать дух этого удивительного города.
Популярные места, где можно поесть
Гастрономия Оахаки – это отдельная достопримечательность, которая сама по себе является веской причиной посетить этот регион. Город по праву считается кулинарной столицей Мексики, предлагая разнообразие вкусов, ароматов и текстур, уходящих корнями в древние индейские традиции. От изысканных ресторанов до уличных торговцев и оживленных рынков – каждый найдет здесь что-то по своему вкусу.
Кулинарные визитные карточки Оахаки
Моле (Mole)
Невозможно говорить о кухне Оахаки без упоминания моле. Здесь существует «Семь Моле Оахаки» (Siete Moles de Oaxaca), каждый из которых уникален по составу и вкусу: негро (черный), колорадито (красноватый), амарильо (желтый), рохо (красный), верде (зеленый), чичило (темный, острый) и манчамантелес (пятна на скатерти, фруктовый). Это сложные соусы, приготовленные из десятков ингредиентов, включая перец чили, специи, орехи, фрукты и даже шоколад. Попробуйте хотя бы несколько видов, чтобы оценить их разнообразие.
Тлаюдас (Tlayudas)
Часто называемые «мексиканской пиццей», тлаюды – это большие, хрустящие кукурузные лепешки, смазанные салом, пастой из черных бобов, посыпанные сыром кесильо, капустой или салатом, а также мясом (обычно тасахо, чечина или чорисо). Их можно есть как открытыми, так и сложенными пополам.
Мескаль (Mezcal)
Оахака – родина мескаля, спиртного напитка, изготавливаемого из агавы. В отличие от текилы, которая производится только из голубой агавы, мескаль может быть сделан из 30 различных видов агавы, и его часто коптят во время производства, что придает ему характерный дымный вкус. Обязательно посетите одну из мескалерий или таверн, чтобы попробовать разные сорта и узнать о процессе производства.
Чапулинес (Chapulines)
Для самых смелых гурманов – жареные кузнечики, приправленные чесноком, лаймом и чили. Это популярная закуска, которую продают на рынках и уличных прилавках. Хрустящие и пикантные, они являются частью местной кулинарной традиции.
Кесильо (Quesillo)
Мягкий, скрученный в клубок сыр, похожий на моцареллу. Он часто используется в кесадильях, тлаюдах или просто подается как закуска.
Рекомендованные заведения
Los Danzantes Oaxaca
Один из самых известных и уважаемых ресторанов в Оахаке, предлагающий современную мексиканскую кухню с акцентом на традиционные оахакские ингредиенты. Ресторан расположен в красивом здании с открытым внутренним двором, атмосфера здесь изысканная и уютная. Отличное место, чтобы попробовать высококлассные блюда моле и широкий выбор мескаля.
Origen
Под руководством знаменитого шеф-повара Родольфо Кастелланоса, Origen предлагает изысканные блюда, которые переосмысливают традиционные рецепты Оахаки. Меню здесь меняется в зависимости от сезона, используя самые свежие местные продукты. Это место для тех, кто ищет гастрономический опыт высокого класса.
Casa Oaxaca El Restaurante
Еще один ведущий ресторан Оахаки, предлагающий превосходную оахакскую кухню в красивой колониальной обстановке. Известен своими моле и использованием свежих ингредиентов. У них также есть замечательная терраса с видом на город.
La Popular
Более повседневное, но очень популярное место, где можно насладиться аутентичной оахакской кухней по разумным ценам. Отличный вариант для завтрака, обеда или ужина с местными жителями.
Mercado 20 de Noviembre (Пасильо де Умо)
Как уже упоминалось, «Коридор дыма» (Pasillo de Humo) на рынке 20 Ноября – это уникальный опыт. Вы выбираете кусок мяса (тасахо, чечина, чорисо) у одного продавца, затем идете к «поварской» секции, где его мгновенно жарят на углях. Добавьте к этому свежие тортильи, жареные лук и перец, и у вас будет незабываемый, очень местный обед.
Кафе «El Espacio»
Для любителей кофе – Оахака также производит отличный кофе. Это уютное кафе предлагает прекрасный выбор местного кофе, а также легкие закуски и десерты. Отличное место для утреннего завтрака или послеобеденного перекуса.

Гастрономический тур по Оахаке – это настоящее приключение, которое позволит вам не только насытиться, но и узнать больше о культуре и истории этого удивительного региона через его вкусы.
Хорошие отели или апартаменты, где можно остановиться
Оахака-де-Хуарес предлагает широкий выбор вариантов размещения, от роскошных колониальных отелей до уютных бутик-отелей и бюджетных хостелов. Независимо от вашего бюджета и предпочтений, вы сможете найти идеальное место для отдыха, которое позволит вам максимально насладиться пребыванием в этом культурном центре.
Роскошные и Бутик-Отели
Для тех, кто ищет комфорт, историческую атмосферу и высококлассный сервис, Оахака предлагает несколько исключительных вариантов:
Quinta Real Oaxaca
Расположенный в отреставрированном монастыре XVI века, Quinta Real является одним из самых престижных отелей в Оахаке. Он предлагает роскошные номера, два бассейна, прекрасные сады и рестораны. Атмосфера отеля пропитана историей и элегантностью, а его расположение в самом сердце исторического центра позволяет легко добраться до основных достопримечательностей.
Casa Oaxaca (Hotel Boutique)
Этот бутик-отель, расположенный в колониальном особняке, известен своим безупречным дизайном, индивидуальным обслуживанием и спокойной атмосферой. Всего несколько номеров обеспечивают эксклюзивность. К отелю примыкает знаменитый ресторан Casa Oaxaca El Restaurante. Это идеальный выбор для тех, кто ценит эстетику и уединение.
Hotel Azul de Oaxaca
Современный бутик-отель, сочетающий в себе колониальную архитектуру с современным искусством и дизайном. Расположен недалеко от центра, предлагает комфортабельные номера, галерею современного искусства и прекрасный внутренний дворик. Идеален для любителей искусства и современного комфорта.
Hotel Los Amantes Oaxaca
Элегантный бутик-отель, расположенный в самом сердце Оахаки, предлагает роскошные номера с уникальным дизайном, а также террасу на крыше с панорамным видом на город. Известен своим вниманием к деталям и высоким уровнем обслуживания.
Средний ценовой сегмент и отели с очарованием
Эти отели предлагают отличное соотношение цены и качества, обеспечивая комфорт и аутентичную атмосферу:
Hotel de la Parra
Уютный отель, расположенный в колониальном здании, предлагает комфортабельные номера и дружелюбную атмосферу. Его внутренний двор с растениями создает ощущение спокойствия и уюта. Отличный выбор для тех, кто ищет удобное расположение и хорошее обслуживание.
Hotel Camba
Бутик-отель с современным дизайном и элементами традиционного оахакского искусства. Расположен в удобном месте, предлагает комфортабельные номера, небольшой бассейн и стильный декор.
Casa de Sierra Azul
Отель, расположенный в прекрасно отреставрированном здании XIX века, предлагает элегантные номера, внутренние дворики с фонтанами и внимательное обслуживание. Идеален для тех, кто ценит историю и классический стиль.
Бюджетные варианты и хостелы
Для путешественников с ограниченным бюджетом Оахака также предлагает множество доступных и комфортных вариантов:
Hostal La Noria
Популярный хостел, предлагающий как общие номера, так и частные комнаты. Известен своей чистой, дружелюбной атмосферой и отличным расположением. Здесь часто останавливаются молодые путешественники и те, кто хочет познакомиться с новыми людьми.
One Hostel
Еще один хорошо зарекомендовавший себя хостел в центре Оахаки, предлагающий комфортные спальные места, общие зоны для отдыха и хороший завтрак. Отличный выбор для активных путешественников, ищущих доступное жилье.
Апартаменты и Гостевые Дома
На таких платформах, как Airbnb, Booking.com и других, вы найдете множество апартаментов, гостевых домов и комнат в аренду. Это отличный вариант для тех, кто ищет больше независимости, хочет готовить самостоятельно или путешествует семьей. Многие из них расположены в красивых колониальных зданиях и предлагают уникальный местный опыт.
Независимо от вашего выбора, проживание в Оахаке будет приятным дополнением к вашему культурному и гастрономическому приключению. Рекомендуется бронировать жилье заранее, особенно в высокий сезон и во время крупных фестивалей, таких как Гелагеца.
Небольшая историческая справка о городе
История Оахака-де-Хуарес – это многовековая сага, уходящая корнями в доиспанские цивилизации и развивающаяся через колониальную эпоху до наших дней. Этот город является живым свидетельством богатого культурного наследия Мексики.
Доиспанский период
Долина Оахаки была заселена людьми задолго до прихода европейцев. Около 1500 года до нашей эры здесь возникли первые поселения, а к 500 году до нашей эры народ сапотеков основал величественный город Монте-Альбан на вершине искусственно выровненного холма. Монте-Альбан стал политическим, экономическим и религиозным центром сапотеков, одной из самых развитых цивилизаций Мезоамерики. Его влияние распространялось на большую часть современного штата Оахака.
Примерно в 800 году нашей эры Монте-Альбан начал приходить в упадок, и его место постепенно заняли миштеки, которые также оставили свой след в регионе, в том числе в Митле. Миштеки известны своими изысканными ювелирными изделиями и сложной письменностью. Эти две великие цивилизации сформировали культурный ландшафт долины Оахаки, оставив после себя впечатляющие руины и богатое художественное наследие.
Колониальный период
Испанцы прибыли в долину Оахаки в 1521 году, вскоре после падения Теночтитлана. Эрнан Кортес, завоеватель Мексики, был настолько впечатлен красотой и плодородием долины, что попросил ее в дар у испанской короны. В 1529 году был основан город, получивший название Антекера (Antequera), в честь города в Испании. В 1532 году король Карл V присвоил Антекере статус города. Вскоре здесь начали строиться величественные церкви, монастыри и административные здания, многие из которых сохранились до наших дней, формируя уникальный колониальный облик города.
Доминиканские монахи сыграли ключевую роль в евангелизации региона и строительстве многих впечатляющих сооружений, таких как монастырь Санто-Доминго-де-Гусман, который до сих пор является архитектурной жемчужиной Оахаки. Город стал важным торговым и культурным центром Новой Испании, процветая за счет сельского хозяйства и ремесел.
Независимость и современная эпоха
В XIX веке Антекера стала свидетельницей борьбы за независимость Мексики. После обретения независимости в 1821 году, город был переименован в Оахака. В 1872 году, в честь национального героя и бывшего президента Мексики Бенито Хуареса, который был родом из небольшой деревни рядом с Оахакой, город получил свое полное название – Оахака-де-Хуарес. Также из Оахаки родом другой известный президент Мексики – Порфирио Диас.
XX век принес городу развитие, но также и испытания, в частности, землетрясения, которые периодически сотрясают регион. Тем не менее, каждый раз город восстанавливался, сохраняя свой уникальный характер. В 1987 году исторический центр Оахака-де-Хуарес и археологическая зона Монте-Альбан были внесены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, что подчеркнуло их выдающую универсальную ценность.
Сегодня Оахака-де-Хуарес – это процветающий культурный и туристический центр, который гордится своим прошлым, бережно хранит свои традиции и с энтузиазмом смотрит в будущее, продолжая привлекать людей со всего мира своей неповторимой атмосферой и глубоким историческим наследием.
Интересные факты о городе
Оахака-де-Хуарес – это не просто набор достопримечательностей, это город, полный уникальных историй и особенностей, которые делают его по-настоящему особенным. Вот несколько интересных фактов, которые помогут вам лучше понять его дух:
Кулинарная столица Мексики
Оахака широко признана гастрономической столицей Мексики. Здесь кухня не просто еда, это искусство и часть культурного наследия. Семь видов моле, тлаюды, мескаль, кесильо, чапулинес – это лишь малая часть кулинарных изысков, которые привлекают гурманов со всего мира. Многие ингредиенты и рецепты передаются из поколения в поколение на протяжении веков.
Родина Мескаля
Хотя текила более известна на международном уровне, Оахака является эпицентром производства мескаля. Этот напиток, часто с характерным дымным вкусом, изготавливается из различных видов агавы и является важной частью местной культуры и экономики. Посещение мескалерии или завода по производству мескаля – это обязательный пункт программы.
Два Президента Мексики
Оахака – это родина двух выдающихся президентов Мексики: Бенито Хуареса, одного из самых уважаемых и влиятельных политиков страны, и Порфирио Диаса, который правил Мексикой на протяжении более 30 лет. Оба они родились в Оахаке и оставили значительный след в истории страны.
Языковое Разнообразие
В штате Оахака говорят на более чем 16 различных коренных языках (в дополнение к испанскому). Это отражает богатое этническое разнообразие региона и сохранение древних традиций. Чаще всего встречаются сапотекский и миштекский языки.
Всемирное наследие ЮНЕСКО
Исторический центр Оахака-де-Хуарес и археологическая зона Монте-Альбан были включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО в 1987 году. Это признание их исключительной универсальной ценности как свидетельства выдающихся культурных достижений.
Город Ремесел
Оахака славится своими ремеслами. Здесь производят уникальные изделия из черной глины (барро негро), красочные деревянные фигурки алебрихе, изысканный текстиль из Теотитлана-дель-Валье, изделия из кожи и ювелирные украшения. Каждый предмет рассказывает свою историю и является результатом многовековых традиций.
Гелагеца (Guelaguetza)
Ежегодно в июле в Оахаке проходит грандиозный фестиваль Гелагеца, что в переводе с сапотекского означает «приношение» или «обмен». Это один из самых значимых культурных праздников Мексики, на котором представители разных общин штата собираются, чтобы показать свои традиционные танцы, музыку и костюмы. Это яркое и незабываемое зрелище, демонстрирующее богатство культурного наследия Оахаки.
Землетрясения
Оахака расположена в сейсмически активной зоне. В своей истории город пережил множество землетрясений, некоторые из которых были очень разрушительными. Однако каждый раз город восстанавливался, и его жители научились жить с этим природным явлением, строя здания с учетом сейсмоустойчивости.
Эти факты лишь приоткрывают завесу над богатым и многогранным миром Оахака-де-Хуарес, приглашая вас глубже исследовать его тайны и насладиться его уникальной атмосферой.
Места и города рядом, которые тоже можно посетить
Путешествие в Оахака-де-Хуарес не будет полным без исследования его живописных окрестностей, где расположены древние города, традиционные деревни ремесленников и уникальные природные объекты. Многие из этих мест легко доступны в рамках однодневных поездок.
Деревни ремесленников
Долина Оахаки славится своими ремеслами, и посещение деревень, где они создаются, – это отличная возможность увидеть мастеров в работе и приобрести уникальные сувениры напрямую.
Сан-Бартоло-Койотепек (San Bartolo Coyotepec)
Эта деревня известна своими изделиями из черной глины (barro negro). Здесь можно посетить мастерские, понаблюдать за процессом создания изящных ваз, статуэток и других предметов без использования гончарного круга. Особая техника обжига придает глине характерный темный цвет и блеск. Здесь можно приобрести эксклюзивные сувениры, которые станут отличным напоминанием о путешествии.
Теотитлан-дель-Валье (Teotitlán del Valle)
Всего в 30 минутах езды от Оахаки, эта сапотекская деревня известна своими великолепными шерстяными коврами и одеялами, изготовленными вручную на старинных ткацких станках. Мастера используют натуральные красители, получаемые из растений, насекомых (кошениль) и минералов, создавая яркие и долговечные изделия. Здесь можно посетить мастерские, узнать о традиционных техниках и даже попробовать себя в ткачестве.
Сан-Антонто-Аразола и Сан-Мартин-Тилькахете (San Antonino Arrazola & San Martín Tilcajete)
Эти две деревни являются центрами производства алебрихе – ярких, фантастических деревянных фигурок животных, часто сочетающих части разных существ. Каждое алебрихе уникально и расписывается вручную. Посещение мастерских позволяет увидеть тонкости резьбы и росписи, а также выбрать своего «духовного животного».
Археологические объекты
Митла (Mitla)
В отличие от Монте-Альбана, Митла (что означает «Место мертвых») была главным религиозным и церемониальным центром миштеков. Этот комплекс, расположенный примерно в часе езды от Оахаки, уникален своей архитектурой. Здесь отсутствуют величественные пирамиды, но стены украшены сложной мозаикой из тысяч отполированных камней, выложенных в геометрические узоры. Это один из немногих доиспанских объектов, где можно увидеть такие изысканные декоративные фризы.
Природные красоты и мескалерии
Сантьяго-Мататлан (Santiago Matatlán)
Известный как «мировая столица мескаля», Сантьяго-Мататлан – это место, где сосредоточено множество «паленке» (mezcal palenque), традиционных заводов по производству мескаля. Здесь вы можете погрузиться в мир этого напитка: пройти экскурсию по плантациям агавы, увидеть весь процесс производства – от обжига агавы в земляной яме до дистилляции, а затем, конечно же, попробовать различные виды мескаля прямо у производителя.
Дальние путешествия
Если у вас есть достаточно времени, можно рассмотреть более длительные поездки к побережью Оахаки:
Пуэрто-Эскондидо (Puerto Escondido) и Уатулько (Huatulco)
Расположенные на тихоокеанском побережье штата Оахака, эти курортные города предлагают совершенно иной опыт – пляжный отдых, серфинг (Пуэрто-Эскондидо – это мировой центр серфинга) и дайвинг. Дорога до них занимает около 6-8 часов на автобусе или 45 минут на самолете из Оахаки. Это отличный способ завершить культурное путешествие расслаблением на берегу океана.
Исследование этих соседних мест обогатит ваше путешествие по Оахаке, предоставив более полное представление о культурном и природном разнообразии этого удивительного региона Мексики.




