Город Тауз вся информация для путешественника: достопримечательности, маршруты, гостиницы и рестораны, история

Западный Азербайджан — край благодатных земель, древних традиций и удивительной природы. Среди зеленых предгорий Малого Кавказа, на берегу одноименной реки, раскинулся город Тауз (Tovuz). Не такой именитый, как Баку или Гянджа, Тауз предлагает путешественнику нечто иное: погружение в аутентичную атмосферу азербайджанской провинции, знакомство с богатым сельскохозяйственным укладом региона и возможность ощутить неспешный ритм жизни, далекий от суеты мегаполисов. Это место для тех, кто ценит подлинность, готов исследовать нехоженые тропы и стремится понять душу страны через ее регионы.

Как добраться до Тауза

Путешествие в Тауз станет частью вашего приключения по Азербайджану, будь вы из России или уже находитесь в столице страны.

Из России

Прямого авиасообщения или железнодорожного сообщения из большинства городов России непосредственно до Тауза нет. Наиболее удобный и распространенный способ – это перелет в международный аэропорт имени Гейдара Алиева в Баку (GYD). Из многих крупных российских городов, включая Москву, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Новосибирск и другие, осуществляются регулярные рейсы в Баку.

Альтернативный вариант – перелет в аэропорт Гянджи (KVD), который находится значительно ближе к Таузу (около 100 км). Однако рейсов в Гянджу из России меньше, и они могут быть сезонными или нерегулярными.

После прибытия в Баку или Гянджу, вам потребуется воспользоваться наземным транспортом:

• Поездом: Из Баку до станции Тауз курсируют пассажирские поезда. Железнодорожное сообщение в Азербайджане достаточно развито, хотя поезда могут быть не самыми скоростными. Это хороший способ увидеть пейзажи Азербайджана, наслаждаясь комфортом. Время в пути из Баку занимает несколько часов.
• Автобусом или маршрутным такси: С автовокзалов Баку и Гянджи регулярно отправляются междугородние автобусы и более быстрые маршрутные такси в направлении Тауза. Это, пожалуй, самый бюджетный вариант, но уровень комфорта может варьироваться. Маршрутки обычно быстрее автобусов, так как делают меньше остановок.
• Автомобилем/такси: Наиболее гибкий, но и самый дорогой способ. Вы можете арендовать автомобиль в Баку или Гяндже, или нанять такси. Трасса М1 (часть европейского маршрута E60), ведущая из Баку на запад страны и далее к границе с Грузией, находится в хорошем состоянии. Поездка на машине из Баку до Тауза займет около 4-5 часов (около 400 км), из Гянджи – примерно 1.5-2 часа.

Для тех, кто предпочитает сухопутные маршруты из России, существует железнодорожное сообщение до Баку. Из Баку далее по описанным выше вариантам. Автобусные маршруты из некоторых южных регионов России в Азербайджан также существуют, но они могут быть длительными и утомительными.

Из Баку

Путешествие из столицы Азербайджана в Тауз хорошо налажено:

• На автомобиле: Самый популярный способ. По современному шоссе М1/E60 расстояние около 400 км преодолевается за 4-5 часов, в зависимости от трафика и остановок. Дорога проходит через живописные районы, позволяя увидеть смену ландшафтов Азербайджана.
• На автобусе/маршрутном такси: С Бакинского международного автовокзала регулярно отправляются рейсы в западном направлении, проходящие через Тауз. Это доступный и относительно быстрый способ. Время в пути – около 5-6 часов. Маршрутки обычно отправляются по мере заполнения.
• На поезде: Ежедневно из Баку отправляются поезда в сторону Акстафы, которые делают остановку в Таузе. Этот вариант подходит для тех, кто предпочитает более спокойное перемещение, хоть и занимает больше времени, чем автобус или автомобиль. Расписание следует уточнять заранее.

Независимо от выбранного способа, дорога в Тауз позволит вам постепенно погрузиться в атмосферу региона, наблюдая за сменой пейзажей от полупустынных участков вблизи Баку до зеленых предгорий и плодородных долин Западного Азербайджана.

Основные достопримечательности Тауза

Тауз не является городом с обилием грандиозных исторических памятников, как Шеки или Гянджа, но он предлагает свои, уникальные впечатления, связанные с местной жизнью, природой и историей региона.

Музей истории и краеведения Таузского района

Как и в большинстве районных центров Азербайджана, местный музей является ключевым местом для знакомства с историей и культурой Таузского края. Здесь собраны археологические находки, предметы быта, национальная одежда, украшения, документы и фотографии, рассказывающие о прошлом города и его жителей от древнейших времен до наших дней. Посещение музея дает представление о развитии сельского хозяйства, традициях и знаменитых личностях района.

Таузчай и его окрестности

Река Таузчай, давшая название городу, является его природной доминантой. Прогулка вдоль реки, особенно в пределах города или на его окраинах, может быть приятным занятием. Некоторые участки набережной могут быть благоустроены, предлагая места для отдыха и созерцания. Мосты через Таузчай, включая старые, могут представлять интерес с точки зрения инженерии и местной архитектуры.

В окрестностях города река и предгорья создают живописные ландшафты, которые привлекают любителей природы. Здесь можно совершить неспешные прогулки, насладиться чистым воздухом и видами на окружающие холмы и виноградники.

Центральная площадь и парк

Сердцем любого азербайджанского города является его центральная площадь. В Таузе это место, где расположено здание администрации, могут находиться основные памятники (например, памятник Гейдару Алиеву), фонтаны и центральный городской парк. Парк – отличное место для отдыха, наблюдения за повседневной жизнью горожан, вечерней прогулки. Здесь часто собираются местные жители, особенно в теплое время года. Парк может быть украшен скульптурами, иметь детские площадки и зоны отдыха.

Местные мечети

Как и в любом мусульманском городе, в Таузе есть несколько мечетей. Хотя они могут не быть такими старинными или знаменитыми, как в более древних городах, они являются важными центрами местной общинной жизни. Мечети часто имеют интересную архитектуру, сочетающую традиционные исламские мотивы с местными особенностями. Посещение мечети (с соблюдением правил уважения и дресс-кода) позволит почувствовать религиозную и культурную атмосферу города.

Виноградники и винные хозяйства

Таузский район издревле славится своим виноградарством и виноделием. Хотя многие винные хозяйства ориентированы на промышленное производство, возможно, удастся договориться о посещении одного из них или хотя бы увидеть бескрайние поля виноградников, окружающие город. Это главная сельскохозяйственная гордость региона. Поездка через окрестности Тауза во время сбора урожая (осенью) подарит незабываемые впечатления.

Атмосфера провинциального города

Пожалуй, главная «достопримечательность» Тауза для иностранного туриста – это возможность погрузиться в атмосферу типичного азербайджанского провинциального города. Прогуляйтесь по улицам, посетите местный базар (рынок), где продаются свежие фрукты, овощи, сыры, зелень, выращенные на местных полях. Общение с местными жителями, наблюдение за их укладом жизни, знакомство с их гостеприимством – это бесценный опыт, который часто остается самым ярким воспоминанием о путешествии.

Где поесть в Таузе: Вкусы Западного Азербайджана

Гастрономические впечатления в Таузе будут связаны с традиционной азербайджанской кухней, приготовленной из свежайших местных продуктов. Поскольку Тауз является сельскохозяйственным центром, здесь вы найдете превосходные сезонные овощи и фрукты, высококачественное мясо и молочные продукты.

Местные ресторанчики и кафе

В центре города и на основных улицах вы найдете небольшие местные рестораны и кафе. Не ожидайте изысканных интерьеров или меню на нескольких языках. Это заведения для местных жителей, предлагающие привычные и любимые блюда. Здесь можно попробовать:

• Шашлык (Кебаб): Из баранины, говядины, курицы. Таузский кебаб, как и во всем Азербайджане, готовится мастерски, часто на открытом огне.
• Плов: Азербайджанский плов имеет множество вариаций. В Таузе можно попробовать местные варианты, часто с использованием сезонных фруктов или мяса.
• Пити: Сытный суп из баранины и нута, который томится в глиняном горшочке. Характерен для регионов Азербайджана.
• Долма: Голубцы в виноградных листьях (ярпаг долма) или овощах (перец, баклажан, помидор).
• Супы: Разнообразные супы, включая довгу (холодный суп на основе мацони с зеленью) в теплое время года.
• Кутабы: Тонкие лепешки с начинкой (мясо, зелень, сыр), обжаренные на сухой сковороде.

Подача блюд обычно простая, но порции щедрые. Это отличная возможность попробовать домашнюю азербайджанскую кухню.

Чайханы

Чайхана – это не просто место, где пьют чай. Это центр общественной жизни, особенно для мужчин. Хотя основные посетители – мужчины, в некоторых чайханах есть отдельные зоны для женщин или семей. Здесь подают ароматный азербайджанский чай из армудов (грушевидных стаканов) с вареньем, лимоном и сладостями. В чайханах можно почувствовать настоящий местный колорит, наблюдая за игрой в нарды или просто неспешным общением.

Базар (рынок)

Посещение местного базара – это не только возможность купить свежие продукты, но и гастрономическое приключение. Здесь можно попробовать и приобрести сезонные фрукты и овощи, которые имеют совершенно иной вкус, чем магазинные. Местные сыры, творог (шор), зелень, специи – все это часть кулинарной картины Тауза. Некоторые торговцы могут предложить попробовать свою продукцию.

Гастрономия в Таузе – это про простоту, свежесть и верность традициям. Это возможность насладиться вкусами Азербайджана «без прикрас», так, как их едят местные жители.

Где остановиться в Таузе

Выбор вариантов размещения в Таузе более скромный по сравнению с крупными туристическими центрами Азербайджана, но найти место для ночлега вполне возможно.

Небольшие отели

В самом городе может быть несколько небольших гостиниц или гостевых домов. Уровень комфорта в них, как правило, базовый или средний. Ожидайте чистые номера, стандартный набор удобств (собственный санузел, кондиционер или вентилятор, иногда Wi-Fi). Бронировать номера, особенно в сезон, лучше заранее, так как количество мест ограничено.

Эти отели часто расположены в центре города или недалеко от основных транспортных развязок. Они удобны своей локацией для изучения города пешком.

Гостевые дома и апартаменты

В последние годы в Азербайджане развивается сфера частного размещения. В Таузе или его ближайших окрестностях можно найти гостевые дома, предлагающие размещение по типу bed & breakfast, или апартаменты/квартиры посуточно. Этот вариант может быть привлекателен для тех, кто ищет более домашнюю атмосферу или путешествует семьей.

Гостевые дома часто предлагают возможность попробовать домашнюю кухню хозяев, что является дополнительным бонусом. Поиск таких вариантов лучше осуществлять через местные контакты или популярные онлайн-платформы для бронирования жилья, хотя выбор может быть ограничен.

Варианты в окрестностях

Если вы путешествуете на автомобиле, можно рассмотреть размещение в прилегающих к Таузу районах или даже в соседнем городе Шамкир, где выбор отелей может быть немного шире. Также, в зависимости от ваших планов, можно остановиться в Гяндже и совершить однодневную поездку в Тауз. Однако, чтобы почувствовать атмосферу самого Тауза, лучше остановиться непосредственно в нем.

При выборе жилья в Таузе ориентируйтесь на свои приоритеты: бюджет, необходимость определенного уровня комфорта и желание быть в центре событий или, наоборот, в более уединенном месте. В любом случае, местное гостеприимство часто компенсирует любые возможные бытовые неудобства.

Краткая историческая справка

История Таузского района уходит корнями в глубокую древность. Расположенный в предгорьях Малого Кавказа, этот регион всегда был плодородным и привлекательным для поселения. Археологические находки свидетельствуют о наличии здесь древних культур и поселений задолго до нашей эры.

Территория современного Тауза входила в состав различных государственных образований, формировавшихся на территории Азербайджана на протяжении веков: Албанское царство, различные арабские халифаты, тюркские государства, Сефевидская империя.

Само название «Тауз», по одной из версий, происходит от тюркского слова «тауз», означающего место, где сходятся реки или долины, что соответствует географическому положению города у реки Таузчай.

В XIX веке, после присоединения к Российской империи, Тауз стал развиваться как административный и экономический центр уезда. В этот период активно строились дороги, развивалось сельское хозяйство, особенно виноградарство, которым регион славится до сих пор. В Таузе, как и в соседних Шамкире и Гёйгёле, существовали немецкие колонии, оказавшие влияние на местную культуру и хозяйство, хотя в самом Таузе немецкое присутствие было менее выраженным, чем в Еленендорфе (Гёйгёль) или Анненфельде (Шамкир).

В советский период Тауз продолжал развиваться как крупный сельскохозяйственный центр. Были построены ирригационные системы, расширены площади виноградников, созданы предприятия по переработке сельскохозяйственной продукции, в том числе винные заводы. Город рос, появлялись новые жилые кварталы, учреждения культуры и образования.

После обретения Азербайджаном независимости в 1991 году Тауз сохранил свою роль важного регионального центра Западного Азербайджана. Несмотря на экономические трудности переходного периода, город продолжает жить и развиваться, оставаясь верным своим традициям и сельскохозяйственной специализации.

Географическое положение Тауза недалеко от границы с Грузией также накладывает свой отпечаток на его жизнь, способствуя развитию приграничной торговли и культурным обменам.

Сегодня Тауз – это современный районный центр, бережно хранящий память о своем прошлом, но при этом смотрящий в будущее, развивающий свою экономику и инфраструктуру.

Интересные факты о Таузе

Тауз, хоть и не является самым известным туристическим направлением, имеет свои уникальные особенности и интересные факты:

• Столица азербайджанского виноделия? Хотя виноделие развито во многих регионах Азербайджана, Таузский район считается одним из старейших и наиболее значимых центров этой отрасли. Местные почвы и климат идеально подходят для выращивания различных сортов винограда, как столовых, так и винных. Вина Тауза известны своим качеством.
• Яблочный край: Помимо винограда, Таузский район славится своими яблоками. В период сбора урожая, осенью, район буквально утопает в яблоках различных сортов, которые экспортируются далеко за пределы Азербайджана.
• Близость к границе: Тауз расположен всего в нескольких десятках километров от границы с Грузией. Это влияет на местную экономику, культуру и даже язык, так как здесь исторически проживают люди разных национальностей, и связи с соседней страной ощутимы.
• Таузский ковер: Хотя самым известным центром ковроткачества в Азербайджане является Куба или Карабах, в Таузском районе также есть свои традиции ковроткачества. Местные узоры могут иметь свои уникальные особенности, отражающие природу и быт региона.
• Река-тезка: Город назван в честь реки Таузчай, что подчеркивает ее важность для жизни и развития населенного пункта на протяжении веков. Река обеспечивает водой сельскохозяйственные угодья и является источником жизни для региона.
• Сельскохозяйственное сердце: Тауз является ярким примером аграрного центра Азербайджана. Жизнь города и его жителей тесно связана с циклами сельскохозяйственных работ – от посадки весной до сбора урожая осенью. Эта связь с землей ощущается повсюду.

Эти факты помогают лучше понять специфику Тауза как региона и города, где традиции сельского хозяйства и близость к природе формируют особый уклад жизни.

Что посмотреть рядом с Таузом

Географическое положение Тауза делает его удобной отправной точкой для изучения Западного Азербайджана. В пределах часа-полутора езды находится несколько интересных мест, которые стоит посетить.

Гянджа

Второй по величине город Азербайджана, Гянджа, находится примерно в 100 км к востоку от Тауза. Это город с богатой историей, который был столицей различных государств и родина великого поэта Низами Гянджеви. В Гяндже стоит посетить:

• Мавзолей Низами Гянджеви – величественный комплекс, посвященный поэту.
• Мечеть Джума – главная мечеть города, построенная в XVII веке.
• Бутылочный дом (Şüşə Ev) – необычный двухэтажный дом, построенный из тысяч стеклянных бутылок.
• Гянджинские ворота – реконструированные ворота древней крепости.
• Парк Гейдара Алиева – один из самых больших и красивых парков Кавказа.

Гянджа предлагает более развитую инфраструктуру, чем Тауз, и является крупным транспортным узлом.

Гёйгёль

Город Гёйгёль и знаменитое одноименное озеро расположены к югу от Гянджи, примерно в 130-140 км от Тауза. Это одно из самых живописных мест Азербайджана. Озеро Гёйгёль, образовавшееся после землетрясения в XII веке, является жемчужиной национального парка Гёйгёль.

Посещение Гёйгёля включает:

• Национальный парк Гёйгёль – возможность насладиться нетронутой природой, прогуляться по лесам и предгорьям (доступ может быть ограничен или требовать разрешения в зависимости от сезона и зоны).
• Озеро Гёйгёль – его лазурная вода в обрамлении гор впечатляет в любое время года.
• Бывшая немецкая колония Еленендорф – сам город Гёйгёль был основан немецкими переселенцами и сохранил некоторые черты европейской архитектуры. Можно увидеть старую кирху и немецкие дома.

Поездка в Гёйгёль – это отличная возможность совместить знакомство с природой и историей немецкого присутствия в регионе.

Шамкир

Соседний город Шамкир, расположенный к востоку от Тауза, также имеет интересную историю, связанную с немецкими колонистами (бывшая Анненфельд). Шамкир активно развивается в последние годы, здесь построен современный агропарк и развивается инфраструктура. Шамкир может быть интересен своей смесью старого и нового, а также как еще один пример районного центра Западного Азербайджана.

Газах

Город Газах находится к западу от Тауза, ближе к границе с Грузией. Этот регион славится своими традициями ковроткачества и коневодства. Газах предлагает более «приграничную» атмосферу и может быть интересен любителям этнографии и тех, кто планирует пересечь границу с Грузией по суше.

Исследование окрестностей Тауза позволяет составить более полное представление о разнообразии Западного Азербайджана, его природе, истории и культуре, делая ваше путешествие насыщенным и запоминающимся.

Тауз может и не стать главной звездой вашего азербайджанского маршрута, но он способен подарить уникальный опыт. Это путешествие для тех, кто ищет спокойствия, подлинности, возможности увидеть Азербайджан таким, какой он есть вдали от туристических троп. Здесь, среди виноградников и яблоневых садов, на берегах Таузчая, чувствуется глубокая связь с землей и традициями, которая и составляет истинную душу Западного Азербайджана.