Город Форфар вся информация для путешественника: достопримечательности, маршруты, гостиницы и рестораны, история

Шотландия… Страна древних легенд, величественных замков, бескрайних вересковых пустошей и, конечно же, удивительно гостеприимных городов и городков. Среди них есть одно место, которое, возможно, не мелькает на обложках глянцевых путеводителей так часто, как Эдинбург или Скай, но именно в нем кроется подлинная душа региона Ангус. Речь идет о Форфаре – традиционном рыночном городе, который служит не только уютным пристанищем, но и идеальной отправной точкой для исследования богатой истории, захватывающей природы и кулинарных секретов этой части Шотландии.

Форфар, расположенный в самом сердце графства Ангус, – это не просто точка на карте. Это место, где история органично переплетается с повседневной жизнью, где каждый камень дышит прошлым, а местные жители бережно хранят традиции. Здесь нет суеты мегаполисов, но есть та самая непередаваемая атмосфера спокойствия и подлинности, которую так ценят бывалые путешественники. Форфар приветлив и уютен, предлагая неспешное погружение в шотландскую культуру, возможность насладиться тишиной природы и попробовать знаменитые местные деликатесы.

Как добраться до Форфара

Путешествие в Форфар из России – это, безусловно, многоступенчатый процесс, требующий тщательного планирования. Прямого авиасообщения между Россией и Великобританией в настоящее время нет, поэтому маршрут всегда будет пролегать через третьи страны.

Из России

Наиболее распространенный путь из России в Шотландию предполагает несколько пересадок. Сначала вам потребуется добраться до одного из крупных европейских хабов, таких как Стамбул, Дубай, Франкфурт, Амстердам или Париж, откуда есть рейсы в Великобританию. Следующим этапом будет перелет в один из основных шотландских аэропортов: Эдинбург (EDI), Глазго (GLA) или Абердин (ABZ). Аэропорт Абердина расположен ближе всего к Форфару, но рейсов туда может быть меньше. Аэропорты Эдинбурга и Глазго предлагают больше вариантов.

После прибытия в Шотландию вам предстоит наземное путешествие до Форфара. Из Эдинбурга или Глазго удобнее всего добираться на поезде. Нужно доехать до Данди (Dundee) или Абердина (Aberdeen). Поезда из Эдинбурга в Данди идут около 1.5-2 часов, из Глазго – около 2 часов. Из Абердина до Данди – около 1.5 часов. Форфар расположен на железнодорожной линии между Данди и Абердином, поэтому, прибыв на поезде в один из этих городов, вы сможете пересесть на местный поезд, идущий до Форфара. Поездка на поезде из Данди до Форфара займет около 15-20 минут, из Абердина – около 1 часа.

Как альтернатива, можно взять в аренду автомобиль в аэропорту прибытия. Дорожная сеть в Шотландии хорошая, и это даст вам максимальную свободу передвижения, особенно если вы планируете исследовать окрестности Форфара и Ангус Гленс. Путь из Эдинбурга до Форфара на машине займет примерно 1.5-2 часа (около 80 миль), из Глазго – около 2-2.5 часов (около 100 миль), из Абердина – около 1-1.5 часов (около 50 миль).

Также существует автобусное сообщение между крупными городами Шотландии и Форфаром, но этот вариант может быть менее комфортным и более длительным по времени.

Из Лондона (Столицы Великобритании)

Из Лондона до Форфара добраться значительно проще, хотя и это требует времени.

Наиболее популярный и комфортный способ – поезд. С лондонских вокзалов King’s Cross или Euston отправляются поезда в Шотландию. Вам нужен поезд, идущий либо до Абердина, либо до Инвернесса (хотя последний маршрут длиннее и требует пересадки, или же останавливается в Форфаре). Поезда LNER (London North Eastern Railway) с King’s Cross идут на север через Данди и Абердин. Время в пути от Лондона до Форфара на поезде составляет примерно 6-7 часов с одной пересадкой (обычно в Данди или Абердине, или иногда без пересадки, если поезд идет прямиком через Форфар). Это живописное путешествие по восточному побережью Англии и Шотландии.

Авиаперелет – более быстрый вариант для основного участка пути. Из лондонских аэропортов (Heathrow, Gatwick, Stansted, London City) есть регулярные рейсы в Эдинбург, Глазго или Абердин. Время полета составляет около 1-1.5 часов. После прибытия в Шотландию вам нужно будет воспользоваться описанными выше способами наземного транспорта (поезд или автобус) до Форфара.

Аренда автомобиля в Лондоне для поездки в Форфар – это самый длительный, но при этом самый гибкий вариант, позволяющий увидеть Великобританию по пути. Расстояние составляет около 450-500 миль, и дорога займет минимум 8-10 часов чистого времени в пути, не считая остановок.

Планируя поездку, всегда проверяйте актуальное расписание поездов и автобусов заранее, особенно если вы путешествуете в выходные или праздники. Билеты на поезда, купленные заблаговременно, часто бывают дешевле.

Основные достопримечательности и места, которые стоит посетить в Форфаре и окрестностях

Форфар и его окрестности предлагают удивительное разнообразие впечатлений – от тихих прогулок на природе до погружения в древнюю историю Шотландии. Сам город компактен и легко исследуется пешком.

В самом Форфаре

• Озеро Форфар (Forfar Loch): Это прекрасное озеро, расположенное буквально в двух шагах от центра города, является его настоящей жемчужиной. Вокруг озера проложена живописная тропа длиной около 4 километров, идеальная для неспешных прогулок, пробежек или велосипедных прогулок. Озеро является домом для разнообразных птиц и местом популярным среди любителей рыбалки и водных видов спорта (например, парусного спорта). С берегов открываются красивые виды на город и окружающие холмы. Это идеальное место для отдыха на природе, не уезжая далеко от цивилизации.

• Музей и галерея Мейсон (Meffan Museum and Art Gallery): Расположенный в самом центре Форфара, этот музей является культурным сердцем города. Здесь вы найдете экспозиции, посвященные местной истории, археологическим находкам, а также коллекцию изобразительного искусства. Музей регулярно проводит временные выставки. Особый интерес представляет воссозданная викторианская улица Форфара, позволяющая заглянуть в прошлое города. Это отличное место, чтобы узнать больше о наследии Ангуса и выдающихся личностях, связанных с регионом.

• Центр города: Прогуляйтесь по главной улице (East High Street и West High Street) и Рыночной площади (Market Place). Здесь сосредоточены основные магазины, кафе и пабы. Обратите внимание на старинные здания, многие из которых выполнены из традиционного местного камня. Атмосфера старого рыночного города ощущается здесь в полной мере.

• Приходская церковь Форфара (Forfar Parish Church): Величественное здание церкви доминирует над Рыночной площадью. Хотя само здание относительно современное (было перестроено), оно стоит на месте гораздо более древних храмов и является важной частью городского пейзажа и истории. Внутри можно увидеть интересные витражи и элементы декора.

• Городские парки: В Форфаре есть несколько небольших, но ухоженных парков, таких как Myre и Reid Park, предлагающих зеленые зоны для отдыха и детские площадки.

Именно такое сочетание доступности природы и уютной городской среды делает Форфар привлекательным для тех, кто ищет спокойного отдыха. Утром можно насладиться кофе в местной пекарне, а днем отправиться на прогулку вокруг озера или посетить музей, погружаясь в местную жизнь и историю.

Рядом с Форфаром

Географическое положение Форфара делает его идеальной базой для исследования множества великолепных мест в Ангусе и соседних графствах.

• Замок Глэмис (Glamis Castle): Одно из самых знаменитых и красивых замков Шотландии, расположенный всего в нескольких милях к юго-западу от Форфара. Глэмис – это родовое гнездо графов Стратмор и Кингхорн, место рождения Елизаветы Боуз-Лайон (будущей королевы-матери) и место детства принцессы Маргарет. История замка уходит корнями в XIV век, но нынешний облик он приобрел позже. Замок окружен обширными садами, парками и лесами. Посещение Глэмиса – это погружение в шотландскую аристократическую историю, знакомство с великолепными интерьерами и прогулка по ухоженной территории. Рекомендуется выделить на посещение не менее полудня.

• Ангус Гленс (Angus Glens): К северу от Форфара начинаются живописные долины (гленсы) – ворота в национальный парк Кэрнгормс. Долины Клови, Просен, Эск, Исла и другие предлагают невероятные возможности для пешего туризма, горных прогулок, велосипедных маршрутов и просто наслаждения дикой шотландской природой. Здесь вы найдете чистейший воздух, захватывающие дух пейзажи, водопады, горные ручьи и возможность увидеть местную фауну. Каждая долина имеет свой характер, но все они прекрасны в любое время года.

• Аббатство Арброт (Arbroath Abbey): Примерно в 15 милях к юго-востоку от Форфара находится прибрежный город Арброт, известный руинами великолепного аббатства XII века. Аббатство Арброт имеет огромное значение для шотландской истории, поскольку именно здесь в 1320 году была подписана знаменитая Декларация Арброта – документ, подтверждающий независимость Шотландии. Прогулка среди руин аббатства, где когда-то решалась судьба нации, производит сильное впечатление.

• Побережье: В пределах короткой поездки от Форфара расположено красивое побережье Северного моря. Помимо Арброта, стоит посетить Монтроз (Montrose) с его широким песчаным пляжем и природным заповедником, или рыбацкие деревушки вроде Олдара (Auchmithie), известной как родина «Арброт Смоуки» (копченой пикши). Побережье предлагает свежий морской воздух, красивые виды и возможность наблюдать за птицами.

• Брихин (Brechin) и Эдзелл (Edzell): Эти небольшие городки к северу от Форфара также стоит посетить. В Брихине есть своя кафедральная церковь с круглой башней пиктов, а рядом с Эдзеллом находится живописное ущелье Эдзелл с красивыми водопадами и старинным мостом. Это еще одна возможность насладиться местной природой и историей.

Исследование окрестностей Форфара на автомобиле – это лучший способ максимально использовать свое время. Дороги здесь живописны и обычно не сильно загружены, позволяя остановиться, где хочется, и насладиться видами.

Популярные места, где можно поесть в Форфаре

Шотландская кухня разнообразна и сытна, а Ангус славится своими продуктами, в первую очередь говядиной. Но есть одно блюдо, которое является визитной карточкой именно Форфара – это Форфар Бриджит (Forfar Bridie).

Форфар Бриджит (Forfar Bridie): Это не просто пирожок с мясом, это символ города. Традиционная бриджит представляет собой полукруглый пирожок из слоеного или песочного теста, наполненный мелко нарезанной говядиной (часто с добавлением лука или специй). Считается, что классическая форфарская бриджит готовится без лука (это «плохая» бриджит), а с луком – «хорошая». Отличительная черта – маленькие дырочки в верхней части теста, через которые выходит пар при выпекании. Попробовать настоящую форфарскую бриджит – это обязательный пункт программы!

• Местные пекарни (Bakeries): Лучшее место для дегустации бриджит – это традиционные пекарни Форфара. Они предлагают свежеиспеченные бриджит весь день, а также другие виды выпечки, сэндвичи и пирожные. Покупка бриджит в местной пекарне – это погружение в местный колорит.

• Пабы (Pubs): Как и везде в Шотландии, пабы в Форфаре играют важную роль в общественной жизни. Они предлагают не только широкий выбор местного виски, эля и пива, но и сытные блюда традиционной пабной кухни. Здесь можно попробовать такие классические блюда, как фиш-н-чипс (рыба с картофелем фри), стейки, пироги с мясом или хаггис (традиционное шотландское блюдо). Пабы предлагают расслабленную атмосферу, идеальную для ужина после насыщенного дня.

• Кафе и чайные комнаты (Cafes & Tearooms): Для легкого обеда, завтрака или послеобеденного чая отлично подойдут местные кафе. Они предлагают сэндвичи, супы, салаты, домашнюю выпечку и, конечно, традиционные шотландские сконы с джемом и сливками.

• Рестораны: В Форфаре есть несколько небольших ресторанов, предлагающих более разнообразное меню, включая блюда европейской кухни, а также блюда из местных продуктов – свежей рыбы с побережья, мяса из Ангуса.

Обеденные часы в Шотландии, как правило, с 12:00 до 14:00, а ужин начинается около 18:00-19:00. В пабах еду обычно подают до 20:00-21:00. Всегда стоит уточнять часы работы заведений, особенно вне сезона или в будние дни. Не стесняйтесь спрашивать рекомендации у местных жителей – они всегда рады подсказать лучшие места.

Хорошие отели или апартаменты, где можно остановиться в Форфаре

Выбор жилья в Форфаре зависит от ваших предпочтений и бюджета. Город и его окрестности предлагают разнообразные варианты – от традиционных отелей до уютных гостевых домов и коттеджей.

• Отели в городе: В Форфаре есть несколько классических отелей, которые предлагают стандартный набор услуг. Они удобно расположены для тех, кто хочет быть в центре событий, рядом с магазинами, ресторанами и музеем. Такие отели подойдут как для короткого пребывания, так и для более длительного отдыха. Уровень сервиса обычно соответствует европейским стандартам.

• Гостевые дома (Bed & Breakfasts): Этот формат жилья очень популярен в Шотландии и предлагает более личный и домашний опыт. Гостевые дома часто расположены в красивых старинных зданиях, предлагают уютные комнаты и, как правило, включают в стоимость великолепный шотландский завтрак, который является полноценным приемом пищи. Хозяева B&B часто являются местными жителями и могут дать ценные советы по поводу мест для посещения и маршрутов. Это отличный выбор для тех, кто ценит уют и гостеприимство.

• Коттеджи и апартаменты с собственной кухней (Self-catering): Если вы планируете длительное пребывание или путешествуете семьей или большой компанией, аренда коттеджа или апартаментов может стать идеальным вариантом. Это дает больше пространства и возможность готовить самостоятельно, что может сэкономить бюджет. Варианты self-catering есть как в самом Форфаре, так и в его живописных окрестностях – например, недалеко от Глэмис или на въезде в Ангус Гленс, предлагая уединение и близость к природе.

• Размещение за городом: В окрестностях Форфара можно найти отели и гостевые дома в более уединенных местах, например, в небольших деревнях или фермерских домах. Это отличный выбор для тех, кто хочет полностью погрузиться в спокойствие сельской Шотландии.

Бронировать жилье рекомендуется заранее, особенно если вы планируете поездку в высокий сезон (лето) или во время проведения местных фестивалей. Используйте популярные онлайн-платформы бронирования, но также проверьте сайты местных туристических офисов, которые могут предложить информацию о небольших гостевых домах, не представленных на крупных агрегаторах.

Краткая историческая справка о Форфаре

История Форфара уходит корнями в глубокое прошлое Шотландии. Этот регион, Ангус, был одним из центров расселения пиктов – древних племен, населявших северную Шотландию. Археологические находки свидетельствуют о наличии поселений в районе Форфара задолго до прихода христианства.

Средневековье стало важным периодом для города. Уже к XI веку Форфар был значимым местом и имел королевский статус. В городе стоял замок (Forfar Castle), который был одним из любимых мест шотландских королей, в частности Малкольма III (Канмора) и его жены Святой Маргариты. Именно в Форфарском замке, по легенде, Малкольм III провел парламент, который отменил некоторые архаичные пиктские законы. К сожалению, замок был разрушен в начале XIV века во время Войн за независимость Шотландии по приказу Роберта Брюса, чтобы не допустить его захвата англичанами, и до наших дней не сохранился.

Несмотря на потерю замка, Форфар сохранил свой статус рыночного города (Royal Burgh), который был подтвержден различными королевскими грамотами на протяжении веков. Положение в центре плодородной сельскохозяйственной равнины Ангуса способствовало развитию торговли. Каждую неделю в Форфаре проводились рынки, где продавались сельскохозяйственные продукты и другие товары. Этот рыночный статус определил характер города на многие столетия.

В XVIII-XIX веках, во время Промышленной революции, Форфар, как и многие другие города восточной Шотландии, испытал подъем благодаря развитию текстильной промышленности, в частности, переработке льна и джута. Фабрики и заводы предоставили рабочие места, но также изменили облик города и уклад жизни.

В XX веке текстильная промышленность постепенно угасла, и Форфар снова вернулся к своим сельскохозяйственным корням, оставаясь важным центром для окружающих ферм. Сегодня Форфар – это современный город, который, тем не менее, очень гордится своей богатой историей, сохраняет традиции рыночного города и является свидетельством многовековой шотландской истории, от пиктов и королей до промышленников и современных жителей.

Интересные факты о Форфаре

• Родина Форфар Бриджит: Как уже упоминалось, Форфар Бриджит – это не просто местное блюдо, а легенда. Существует множество историй о его происхождении, но факт остается фактом: Форфар – это его исторический дом. Ежегодно здесь проводятся соревнования по выпечке лучших бриджит.

• «Логово ведьм»: На территории Форфар Лоха есть место, известное как «Witches’ Den» (Логово ведьм). Это связано с печально известным периодом охоты на ведьм в Шотландии в XVII веке. Форфар был одним из центров этих процессов, и считается, что именно в этом месте сбрасывали в воду женщин, обвиненных в колдовстве, чтобы проверить их (утонула – невиновна, выжила – ведьма). Это мрачная, но важная часть истории города.

• Связь с королевой-матерью: Благодаря близости к замку Глэмис, Форфар часто посещала Елизавета Боуз-Лайон, позже ставшая королевой-матерью. Город был частью мира ее детства и юности.

• Дж. М. Барри и Ангус: Хотя знаменитый автор «Питера Пэна» Дж. М. Барри родился в соседнем городке Киримур, Форфар также ощущает его присутствие, будучи частью того же региона Ангус, который вдохновил многие его произведения.

• Ворота в Ангус Гленс: Географическое положение Форфара на краю плодородной равнины и у подножия Ангус Гленс делает его естественной отправной точкой для исследования дикой природы Шотландии. Многие туристы, направляющиеся в горы, делают остановку в Форфаре.

• Керлинг: Форфар имеет давние традиции в керлинге. В городе есть крытый ледовый каток, который является одним из важных центров этого вида спорта в Шотландии.

Места и города рядом, которые тоже можно посетить

Пребывание в Форфаре дает прекрасную возможность исследовать более широкий регион Ангус и другие интересные места восточной Шотландии. Благодаря хорошему транспортному сообщению (в основном автомобильному и железнодорожному) многие города находятся в пределах однодневной поездки.

• Данди (Dundee): Крупнейший город региона Тайсайд, расположенный примерно в 20 минутах езды на поезде или машине от Форфара. Данди пережил значительное возрождение в последние годы и теперь является Центром дизайна ЮНЕСКО. Здесь стоит посетить музей V&A Dundee, который является филиалом знаменитого лондонского музея, корабль-музей RRS Discovery (на котором Роберт Скотт плавал в Антарктиду) и подняться на холм Лоу (Law) для панорамных видов на город и реку Тай. Данди предлагает более городские развлечения, магазины и рестораны по сравнению с Форфаром.

• Абердин (Aberdeen): К северу от Форфара (около 1 часа на поезде или машине) находится Абердин, известный как «Гранитовый город» из-за множества зданий, построенных из серого гранита, который блестит на солнце. Абердин – крупный портовый город, центр нефтяной промышленности Шотландии. Здесь можно прогуляться по историческому кварталу Олд Абердин (Old Aberdeen) с его университетом, посетить Морской музей или просто насладиться атмосферой оживленного северного города.

• Сент-Эндрюс (St Andrews): Расположенный на побережье Файфа, к югу от Данди (около 40-50 минут на машине от Форфара через мост Тай), Сент-Эндрюс всемирно известен как родина гольфа. Здесь находится старейший гольф-клуб в мире. Но город привлекателен не только для гольфистов. В Сент-Эндрюсе расположен один из старейших университетов Шотландии, впечатляющие руины кафедрального собора и замка, а также живописные пляжи. Это город с богатой историей и академической атмосферой.

• Перт (Perth): К западу от Форфара (около 40-50 минут на машине) находится Перт, бывшая столица Шотландии. Город расположен на берегу реки Тей и окружен красивыми парками. Стоит посетить дворец Скун (Scone Palace), где короновались шотландские монархи, и прогуляться по историческому центру Перта.

• Прибрежные городки: Помимо Арброта и Монтроза, о которых уже упоминалось, можно исследовать другие городки на побережье Ангуса и Файфа, такие как Карнусти (Carnoustie), известный своим полем для гольфа, или живописные рыбацкие деревни Файфа, такие как Ист-Ньюк (East Neuk).

• Малые городки Ангуса: Помимо Киримура (родина Дж. М. Барри), стоит заглянуть в Брихин с его уникальной пиктской башней или Эдзелл, расположенный на пути в живописные гленсы.

Посещение Форфара и его окрестностей открывает перед вами подлинную Шотландию – не туристическую открытку, а живое, дышащее историей и природой место. Это путешествие вглубь страны, где каждый найдет что-то свое, будь то величественные пейзажи Ангус Гленс, тайны древних замков или просто уютная атмосфера традиционного шотландского городка, где всегда рады гостям. Форфар ждет вас, чтобы поделиться своими историями и красотами.